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This concise overview of terpenes and their applications covers the structure, natural sources, biological and pharmacological effects, as well as selected total syntheses of the compound… Mehr…

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2006, ISBN: 9783527609109

Flavors, Fragrances, Pharmaca, Pheromones, eBooks, eBook Download (PDF), 1. Auflage, [PU: Wiley-VCH], Wiley-VCH, 2006

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Terpenes
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

Detailangaben zum Buch - Terpenes


EAN (ISBN-13): 9783527609109
ISBN (ISBN-10): 3527609105
Erscheinungsjahr: 2006
Herausgeber: Wiley-VCH
223 Seiten
Sprache: eng/Englisch

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ISBN/EAN: 3527609105

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-527-60910-5, 978-3-527-60910-9
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: breitmaier, eberhard
Titel des Buches: terpenes, terpene


Daten vom Verlag:

Autor/in: Eberhard Breitmaier
Titel: Terpenes - Flavors, Fragrances, Pharmaca, Pheromones
Verlag: Wiley-VCH; Wiley-VCH
214 Seiten
Erscheinungsjahr: 2006-12-13
Sprache: Englisch
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EA; E107; E-Book; Nonbooks, PBS / Chemie/Organische Chemie; Organische Chemie; Verstehen; Biochemie u. Chemische Biologie; Biochemistry (Chemical Biology); Chemie; Chemistry; Natural Products; Naturstoffchemie; Organic Chemistry; Organische Chemie; Pharmaceutical & Medicinal Chemistry; Pharmazeutische u. Medizinische Chemie; Terpene; Pharmazeutische u. Medizinische Chemie; Organische Chemie; Naturstoffchemie; Biochemie u. Chemische Biologie; BB

This introductory textbook provides a perfectly structured and concise overview of this fascinating class of natural products, together with their major applications. It covers both the structure, natural sources, biological and pharmacological effects, as well as selected total syntheses and important industrial syntheses for odorous substances and vitamin A. The book includes sections on biogenesis, polycyclic terpenes, gingkoloids and neo-hopanes, among others. From the contents: * Significance, structure and biosynthesis of terpenes * Hemi-, mono-, sesqui-, di-, sester-, tri-, tetra- and polyterpenes * Biological, olfactorial and pharmacological properties * Selected terpene syntheses * Isolation and structure determination of terpenes For students of chemistry, biochemistry, biology and pharmacy, as well as ideal for anybody starting work in this field. Eberhard Breitmaier received his PhD at the University of Tübingen, Germany, as a member of the research group of Ernst Bayer. After a postdoctoral stay followed by a position as assistant professor at the University of Houston, Texas, he returned to Tübingen to gain his lecturing qualification in 1971. He was Professor for Organic and Analytical Chemistry at the University of Bonn from 1975 until 2004. His research focuses on 3-alkoxyacroleine as a reagent for chemical syntheses, porphyrinoid annulenes and natural products. Professor Breitmaier has authored many scientific publications and several textbooks on NMR-spectroscopy, organic chemistry and natural products.

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