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Rheinfränkisches Kochbuch um 1445. Faksimile des Kochbuchteiles (20 Seiten) aus der rheinfränkischen Sammelhandschrift Ms. germ. fol. 244, Transkription, Übersetzung, Kommentar, Glossar. Text, Übersetzung, Anmerkungen und Glossar von Thomas Gloning. Vorwort von Hans Robert Adelmann, kulturhistorische Würdigung von Trude Ehlert. - Gloning, Thomas (Hg.)
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Gloning, Thomas (Hg.):

Rheinfränkisches Kochbuch um 1445. Faksimile des Kochbuchteiles (20 Seiten) aus der rheinfränkischen Sammelhandschrift Ms. germ. fol. 244, Transkription, Übersetzung, Kommentar, Glossar. Text, Übersetzung, Anmerkungen und Glossar von Thomas Gloning. Vorwort von Hans Robert Adelmann, kulturhistorische Würdigung von Trude Ehlert. - Erstausgabe

1998, ISBN: be3089168ed1cc36b2fdc9cb7191b6fd

Gebundene Ausgabe

[SC: 3.0], [PU: Tupperware Deutschland, Frankfurt], NOISBN, 4° (33,4 x 23 cm). Erste Auflage, 135 S., 1 Bl. Illustr. OPappband - photogr. Einbandgestaltung nach einem Einband des 15. Jahr… Mehr…

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1998, ISBN: be3089168ed1cc36b2fdc9cb7191b6fd

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[PU: Tupperware Deutschland, Frankfurt], NOISBN, 4° (33,4 x 23 cm). Erste Auflage, 135 S., 1 Bl. Illustr. OPappband - photogr. Einbandgestaltung nach einem Einband des 15. Jahrhunderts au… Mehr…

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1998

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1998, ISBN: be3089168ed1cc36b2fdc9cb7191b6fd

[PU: Tupperware Deutschland, Frankfurt], NOISBN, 4° (33,4 x 23 cm). 135 S., 1 Bl. Illustr. OPappband - photogr. Einbandgestaltung nach einem Einband des 15. Jahrhunderts aus dem Besitz de… Mehr…

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Frankfurt, Tupperware Deutschland, 135 S., 1 Bl. 4° (33,4 x 23 cm). Mit 20 farbigen Faksimileseiten, 8 farbigen Abbildungen nach Buchmalereien aus nicht zum Kochbuch gehörenden Teilen der… Mehr…

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch

Detailangaben zum Buch - Rheinfränkisches Kochbuch um 1445. Faksimile des Kochbuchteiles (20 Seiten) aus der rheinfränkischen Sammelhandschrift Ms. germ. fol. 244, Transkription, Übersetzung, Kommentar, Glossar. Text, Übersetzung, Anmerkungen und Glossar von Thomas Gloning. Vorwort von Hans Robert Adelmann, kulturhistorische Würdigung von Trude Ehlert.


Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 1998
Herausgeber: Tupperware Deutschland, Frankfurt

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Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: gloning thomas
Titel des Buches: kommentar faksimile, rheinfränkisches kochbuch 1445


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