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Menu Design In America. A Visual and Culinary History of Graphic Styles and Design 1850-1985 *. English / Deutsch / Francais. - Heimann (Ed.), Jim, Steven Heller and John Mariani
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Heimann (Ed.), Jim, Steven Heller and John Mariani:

Menu Design In America. A Visual and Culinary History of Graphic Styles and Design 1850-1985 *. English / Deutsch / Francais. - Erstausgabe

2018, ISBN: 383652029X

Gebundene Ausgabe

[EAN: 9783836520294], Gebraucht, sehr guter Zustand, [SC: 3.3], [PU: Köln, Taschen Verlag,], GASTRONOMIE/ESSKULTUR/ESSEN/MENÜS/SPEISEKARTEN/GRAPHIKWESEN/USA/KOCHEN/FESTE/GRAPHIK/KULTURGES… Mehr…

NOT NEW BOOK. Versandkosten: EUR 3.30 Antiquariat am Ungererbad-Wilfrid Robin, München, Germany [52442290] [Rating: 5 (von 5)]
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Menu Design In America. A Visual and Culinary History of Graphic Styles and Design 1850-1985 *. English / Deutsch / Francais. - Gastronomie/Esskultur/Essen/Menüs/Speisekarten/Graphikwesen/USA/Kochen/Feste/Graphik/Kulturgeschichte/Sittengeschichte/Völkerkunde/Dokumentation/Rezepte - Heimann (Ed.), Jim, Steven Heller and John Mariani
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Gastronomie/Esskultur/Essen/Menüs/Speisekarten/Graphikwesen/USA/Kochen/Feste/Graphik/Kulturgeschichte/Sittengeschichte/Völkerkunde/Dokumentation/Rezepte - Heimann (Ed.), Jim, Steven Heller and John Mariani:

Menu Design In America. A Visual and Culinary History of Graphic Styles and Design 1850-1985 *. English / Deutsch / Francais. - Erstausgabe

2018, ISBN: 9783836520294

[PU: Köln, Taschen Verlag], Bll. + 585 S. inkl. Anhang u. mit zahlr. meist. farb. Abb. (Illustr., Graphiken u.a). Buchtextillesezeichen. Gr.-8°, O(Weiß)-GanzKarton/Lnw. mit 2Farbig.-Titel… Mehr…

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Menu Design in America: A Visual and Culinary History of Graphic Styles and Design, 1850-1985 - Various Authors
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Various Authors:
Menu Design in America: A Visual and Culinary History of Graphic Styles and Design, 1850-1985 - Erstausgabe

2018

ISBN: 383652029X

Gebundene Ausgabe

[EAN: 9783836520294], Gebraucht, guter Zustand, [PU: Taschen America Llc], FIRST EDITION,CHEAP,OFFER,DISCOUNT,PROMO,DEAL,NEW,EXCELLENT CONDITION, First Edition thus, very fine condition. … Mehr…

NOT NEW BOOK. Versandkosten: EUR 72.50 Collectors' Bookstore, Deurne, Belgium [87454696] [Rating: 5 (von 5)]
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Menu design in America. Steven Heller, John Mariani ; Jim Heimann (ed.) / Bibliotheca universalis - Heller, Steven, John F. Mariani und Jim (Herausgeber) Heimann
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Heller, Steven, John F. Mariani und Jim (Herausgeber) Heimann:
Menu design in America. Steven Heller, John Mariani ; Jim Heimann (ed.) / Bibliotheca universalis - gebrauchtes Buch

2018, ISBN: 9783836520294

[PU: Köln : TASCHEN], 585 Seiten ; 20 cm, 1346 g Festeinband Neu. Originalverschweisst. Einband etwas bestoßen. Rechnung mit ausgew. MwSt. a_design 9783836520294, DE, [SC: 5.00], gebrauch… Mehr…

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Menu Design in America: A Visual and Culinary History of Graphic Styles and Design, 1850-1985 - gebunden oder broschiert

2018, ISBN: 383652029X

[EAN: 9783836520294], Gebraucht, sehr guter Zustand, [PU: Taschen America Llc], Book is in Used-VeryGood condition. Pages and cover are clean and intact. Used items may not include supple… Mehr…

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Menu Design in America
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

383652029X


À La Carte
Over one hundred years of menu graphics
Until restaurants became commonplace in the late 1800s, printed menus for meals were rare commodities reserved for special occasions. As restaurants proliferated, the menu became more than just a culinary listing: it was an integral part of eating out, a clever marketing tool, and a popular keepsake.

Menu Design is an omnibus showcasing the best examples of this graphic art. Illustrated in vibrant color, this compact volume not only gathers an extraordinary collection of paper ephemera but serves as a history of restaurants and dining out in America. Featuring both covers and interiors, the menus offer an epicurean tour and insight to more than a hundred years of dining out.

An introduction on the history of menu design by graphic design writer Steven Heller and extended captions by culinary historian John Mariani accompany each piece throughout the book. Various photographs of restaurants round out this compendium that will appeal to anyone who enjoys dining out and its graphic and gastronomic history.

Text in English, French, and German

Detailangaben zum Buch - Menu Design in America


EAN (ISBN-13): 9783836520294
ISBN (ISBN-10): 383652029X
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2018
Herausgeber: Taschen

Buch in der Datenbank seit 2018-08-07T03:59:23+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-03-19T07:22:36+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 383652029X

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-8365-2029-X, 978-3-8365-2029-4
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: jim heimann, hell maria, steven heller, john mariani, heller jung
Titel des Buches: menu design america, menü, visual history graphic design, menu design order, universalis, américa, bibliotheca

Daten vom Verlag:

Autor/in: John Mariani; Steven Heller
Titel: Bibliotheca Universalis; Menu Design in America
Verlag: TASCHEN; TASCHEN
592 Seiten
Erscheinungsjahr: 2018-10-15
Köln; DE
Gedruckt / Hergestellt in Polen.
Gewicht: 1,346 kg
Sprache: Englisch
20,00 € (DE)
Not available (reason unspecified)

BB; Hardcover; Hardcover, Softcover / Kunst; Grafikdesign; Entdecken; Künste, Bildende Kunst allgemein; Illustration und Werbegrafik; Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel; Vereinigte Staaten von Amerika, USA; Zweite Hälfte 19. Jahrhundert (ca. 1850 bis ca. 1899); Erste Hälfte 20. Jahrhundert (ca. 1900 bis ca. 1950)

Gastronomie trifft Grafik in diesem umfassenden Überblick über gedruckte Restaurantspeisekarten. Mit einigen der besten Beispiele kulinarischer Grafik bildet diese aktualisierte Ausgabe nicht nur eine außerordentliche Sammlung von Gelegenheitsgrafiken auf Papier, sondern erzählt auch die Geschichte der Gastronomie und des Wandels unserer Essgewohnheiten, sowohl in Amerika als auch in anderen Teilen der Welt.
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