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Lexikon der Küche : gekürzte Kochanweisungen der modernen, internationalen und klassischen Küche, fachgewerbliche Angaben, Ratschläge usw. über Tranchieren, Servieren, Weine, Getränke u.a. ; Tabellen ; Fachwörterverzeichnisse in Deutsch, Englisch, Französ - gebunden oder broschiert

ISBN: 3805703155

17. Aufl. kunstledergebunden, 958 S. ; 19 cm; mit Daumenrgister / Griffregister; wenige winzige leichte Fleckchen im Kopfschnitt; Seiten papierbedingt etwas nachgedunkelt; guter Zustand … Mehr…

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Lexikon der Küche : gekürzte Kochanweisungen der modernen, internationalen und klassischen Küche, fachgewerbliche Angaben, Ratschläge usw. über Tranchieren, Servieren, Weine, Getränke u.a. Tabellen Fachwörterverzeichnisse in Deutsch, Englisch, Französis - gebunden oder broschiert

1973, ISBN: 9783805703154

[PU: Giessen : Fachbuchverl. Pfanneberg], kunstledergebunden, 958 S. 19 cm mit Daumenrgister / Griffregister wenige winzige leichte Fleckchen im Kopfschnitt Seiten papierbedingt etwas na… Mehr…

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
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ISBN-Nummer:

3805703155

Detailangaben zum Buch - Lexikon der Küche : gekürzte Kochanweisungen der modernen, internationalen und klassischen Küche, fachgewerbliche Angaben, Ratschläge usw. über Tranchieren, Servieren, Weine, Getränke u.a. ; Tabellen ; Fachwörterverzeichnisse in Deutsch, Englisch, Französ


EAN (ISBN-13): 9783805703154
ISBN (ISBN-10): 3805703155
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 1973
Herausgeber: Giessen : Fachbuchverl. Pfanneberg,

Buch in der Datenbank seit 2014-11-30T01:56:27+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2014-12-11T17:06:41+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 3805703155

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-8057-0315-5, 978-3-8057-0315-4
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: hering
Titel des Buches: lexikon der küche

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