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Kulturpflanzen
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Kulturpflanzen - neues Buch

ISBN: 9783642552922

Wussten Sie, dass Roggen einmal unser wichtigstes Nahrungsmittel war, fehlendes Brot die Französische Revolution auslöste, es ohne Kartoffel keine Industrialisierung gegeben hätte und Mai… Mehr…

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Kulturpflanzen - neues Buch

ISBN: 9783642552922

Wussten Sie, dass Roggen einmal unser wichtigstes Nahrungsmittel war, fehlendes Brot die Französische Revolution auslöste, es ohne Kartoffel keine Industrialisierung gegeben hätte und Mai… Mehr…

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Miedaner, Thomas:
Kulturpflanzen - Taschenbuch

2014

ISBN: 9783642552922

Botanik - Geschichte - Perspektiven Wussten Sie, dass Roggen einmal unser wichtigstes Nahrungsmittel war, fehlendes Brot die Französische Revolution auslöste, es ohne Kartoffel keine Indu… Mehr…

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Miedaner, Thomas:
Kulturpflanzen - Botanik - Geschichte - Perspektiven - Taschenbuch

2014, ISBN: 9783642552922

[ED: Taschenbuch], [PU: Springer Berlin], DE, [SC: 0.00], Neuware, gewerbliches Angebot, 240x160 mm, 263, [GW: 563g], 2014

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Thomas Miedaner:
Kulturpflanzen - Erstausgabe

2014, ISBN: 9783642552922

Taschenbuch

Botanik - Geschichte - Perspektiven, Buch, Softcover, 1. Auflage, [PU: Springer Spektrum], Springer Spektrum, 2014

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Kulturpflanzen
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9783642552922


Wussten Sie, dass Roggen einmal unser wichtigstes Nahrungsmittel war, fehlendes Brot die Französische Revolution auslöste, es ohne Kartoffel keine Industrialisierung gegeben hätte und Mais die Verelendung ganzer italienischer Landstriche bewirkte? Auch die Krankheiten unserer Kulturpflanzen machten Geschichte. Seit dem frühen Mittelalter gefährdet z.B. ein Pilz, der Halluzinogene produziert, die Roggenernte. Weizen, Kartoffeln, Raps & Co. sind Teil unserer Kultur. Dazu gehört auch die Geschichte ihrer Produkte: Weißbrot, Bier, Whisky, Müsli, Zucker, Speiseöl, Cornflakes, Pommes und Chips.

Kulturpflanzen verändern immer noch unsere Welt. So machen wir nun aus Mais und Raps auch Bioenergie und verarbeiten Kartoffeln zu Kunststoffen.

Dieses Buch präsentiert unsere neun wichtigsten Kulturpflanzen Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Triticale, Mais, Raps, Zuckerrüben und Kartoffeln. Jede von ihnen war eine bedeutende Innovation, ohne die unser heutiges Leben nicht so satt, zufrieden und sicher wäre.

Detailangaben zum Buch - Kulturpflanzen


EAN (ISBN-13): 9783642552922
ISBN (ISBN-10): 3642552927
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2014
Herausgeber: Springer Spektrum

Buch in der Datenbank seit 2014-10-10T08:34:39+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-05-26T18:40:16+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783642552922

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-642-55292-7, 978-3-642-55292-2
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: miedaner, thomas, mie, gerste, roggen
Titel des Buches: geschichte botanik, kült, kulturpflanzen, kul, kult, kultur, perspektiven

Daten vom Verlag:

Autor/in: Thomas Miedaner
Titel: Kulturpflanzen - Botanik - Geschichte - Perspektiven
Verlag: Springer Spektrum; Springer Berlin
263 Seiten
Erscheinungsjahr: 2014-10-31
Berlin; Heidelberg; DE
Gedruckt / Hergestellt in Niederlande.
Sprache: Deutsch
69,99 € (DE)
71,95 € (AT)
77,50 CHF (CH)
POD
X, 263 S. 151 Abb., 17 Abb. in Farbe.

BC; Hardcover, Softcover / Biologie/Botanik; Botanik und Pflanzenwissenschaften; Verstehen; Biotechnologie; Gerste; Hafer; Kartoffeln; Kulturgeschichte; Kulturpflanzen; Landwirtschaft; Mais; Nutzpflanzen; Pflanzenzucht; Raps; Roggen; Triticale; Weizen; Zuckerrüben; Plant Science; Plant Biotechnology; Biotechnologie; EA

Wussten Sie, dass Roggen einmal unser wichtigstes Nahrungsmittel war, fehlendes Brot die Französische Revolution auslöste, es ohne Kartoffel keine Industrialisierung gegeben hätte und Mais die Verelendung ganzer italienischer Landstriche bewirkte? Auch die Krankheiten unserer Kulturpflanzen machten Geschichte. Seit dem frühen Mittelalter gefährdet ein Pilz, der Halluzinogene produziert, die Roggenernte und in Irland verhungerten wegen Kartoffelmissernten im 19. Jahrhundert rund eine Million Menschen. Weizen, Kartoffeln, Raps & Co. sind Teil unserer Kultur. Dazu gehört auch die Geschichte ihrer Produkte: Weißbrot, Bier, Whisky, Müsli, Zucker, Speiseöl, Cornflakes, Pommes und Chips. Kulturpflanzen verändern immer noch unsere Welt. So machen wir nun aus Mais und Raps auch Bioenergie und verarbeiten Kartoffeln zu Kunststoffen. Gentechnisch veränderte Maispflanzen schützen sich selbst vor gefräßigen Schädlingen. Dieses Buch präsentiert unsere neun wichtigsten Kulturpflanzen Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Triticale, Mais, Raps, Zuckerrüben und Kartoffeln. Jede von ihnen war eine bedeutende Innovation, ohne die unser heutiges Leben nicht so satt, zufrieden und sicher wäre.  Der AutorThomas Miedaner ist apl. Professor an der Universität Hohenheim und leitet in der dortigen Landessaatzuchtanstalt die Arbeitsgebiete Roggen und Biotischer Stress.
Erläutert die Thematik in verständlicher Sprache Präsentiert die wichtigsten landwirtschaftlichen Kulturpflanzen mit Herkunft, Geschichte und Bedeutung Stellt spannende Bezüge zu unserer Kulturgeschichte her

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