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A. Escoffier:

Le Guide Culinaire. Kochkunstführer. Hand- u. Nachschlagebuch der klassischen französischen Küche und der feinen internationalen Küche. Autoris. dt. Übers. d. 5. franz. Aufl. Unter Benutzung früherer Auflagen bearbeitet von W. Bickel - gebrauchtes Buch

1964, ISBN: dd2536faa141882fbc1c61a1c39acb36

[ED: Leinen], [PU: Pfanneberg], im Originalschuber "Raucherhaushalt", DE, [SC: 6.00], leichte Gebrauchsspuren, privates Angebot, 709, [GW: 1750g], [PU: Gießen], Autor. Übersetzung der 5… Mehr…

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Escoffier, A. (Georges Auguste).:

Kochkunstführer. Hand- und Nachschlagebuch der klassischen französischen Küche und der feinen internationalen Küche. - Bearb. von Walter Bickel. - gebrauchtes Buch

1988, ISBN: dd2536faa141882fbc1c61a1c39acb36

[PU: Pfanneberg, Giessen (1988).], Mit 1 Portrait. 4°. XX,726 S. OPpbd. mit Goldtitel. Der transparente Schutzumschlag am Rücken etwas wellig. 1 gerissene Seite mit Tesafilm geklebt. Sons… Mehr…

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A. (Georges Auguste) Escoffier:
Kochkunstführer. Hand- und Nachschlagebuch der klassischen französischen Küche und der feinen internationalen Küche. - Bearb. von Walter Bickel. 14. Aufl. - gebrauchtes Buch

1988

ISBN: dd2536faa141882fbc1c61a1c39acb36

14. Aufl. Mit 1 Portrait. 4°. XX,726 S. OPpbd. mit Goldtitel. Der transparente Schutzumschlag am Rücken etwas wellig. 1 gerissene Seite mit Tesafilm geklebt. Sonst gutes Exemplar. - Orig… Mehr…

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Escoffier, A. (Georges Auguste).:
Kochkunstführer. Hand- und Nachschlagebuch der klassischen französischen Küche und der feinen internationalen Küche. - Bearb. von Walter Bickel. 14. Aufl. - gebunden oder broschiert

1988, ISBN: dd2536faa141882fbc1c61a1c39acb36

[SC: 4.0], [PU: Pfanneberg Giessen ()], KOCHBUCH, FRANZÖSISCHE KÜCHE, Jacket, Mit 1 Portrait. 4°. XX,726 S. OPpbd. mit Goldtitel. Der transparente Schutzumschlag am Rücken etwas wellig. 1… Mehr…

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Escoffier, A. (Georges Auguste):
Kochkunstführer. Hand- und Nachschlagebuch der klassischen französischen Küche und der feinen internationalen Küche. - Bearb. von Walter Bickel. - gebrauchtes Buch

1988, ISBN: dd2536faa141882fbc1c61a1c39acb36

Giessen, Pfanneberg, Mit 1 Portrait. 4°. XX,726 S. OPpbd. mit Goldtitel. Der transparente Schutzumschlag am Rücken etwas wellig. 1 gerissene Seite mit Tesafilm geklebt. Sonst gutes Exempl… Mehr…

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Kochkunstführer. Hand- und Nachschlagebuch der klassischen französischen Küche und der internationalen Küche
Autor:
Titel:
Nummer:

dd2536faa141882fbc1c61a1c39acb36

Detailangaben zum Buch - Kochkunstführer. Hand- und Nachschlagebuch der klassischen französischen Küche und der internationalen Küche


Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 1979
Herausgeber: Giessen, Pfanneberg Verlag,

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Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: auguste escoffier, bickel
Titel des Buches: kochkunstführer hand und nachschlagebuch der klassischen französischen küche und der feinen internationalen küche, escoffier, klassische französische küche, kochkunstfuehrer, der feine, klassische franzoesische kueche, unter der hand, guide culinaire

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