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Joghurt, Käse, Rahm & Co: Gesundes aus Milch selbst gemacht! - Hanreich, Lotte
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Hanreich, Lotte:

Joghurt, Käse, Rahm & Co: Gesundes aus Milch selbst gemacht! - Taschenbuch

2010, ISBN: 9783702012649

[ED: Taschenbuch], [PU: Stocker, L], EAN: 9783702012649 Das Titelbild der Auflage kann abweichen. Buch mit Gebrauchsspuren und vereinzelten Knicken, Flecken oder mit Gebrauchsspuren auf d… Mehr…

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Joghurt, Käse, Rahm & Co: Gesundes aus Milch selbst gemacht! - Erstausgabe

2010, ISBN: 9783702012649

Taschenbuch

Stocker, L, Taschenbuch, Auflage: 1., 162 Seiten, Publiziert: 2010-07-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 1643805, Freizeit, Haus & Garten, Kategorien, Bücher, Schlanke & Ges… Mehr…

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2010

ISBN: 9783702012649

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Stocker, L, Taschenbuch, Auflage: 1., 162 Seiten, Publiziert: 2010-07-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 1643805, Freizeit, Haus & Garten, Kategorien, Bücher, Schlanke & Ges… Mehr…

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Stocker, L, Taschenbuch, Auflage: 1., 162 Seiten, Publiziert: 2010-07-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 1643805, Freizeit, Haus & Garten, Kategorien, Bücher, Schlanke & Ges… Mehr…

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Joghurt, Käse, Rahm & Co: Gesundes aus Milch selbst gemacht! - Taschenbuch

ISBN: 9783702012649

Paperback, Produktgruppe: Book, Foreign Language Books, Special Features, Books, Reference & Gastronomy, Food & Drink, Subjects, [PU: Stocker, Graz]

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Joghurt, Käse, Rahm & Co: Gesundes aus Milch selbst gemacht!
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

3702012648


Mehr als nur Milchmixgetränke: Selbst aus pasteurisierter Milch vom Supermarkt lässt sich zuhause eine große Vielfalt gesunder Milchprodukte herstellen. Die eigene Zubereitung gibt ihnen dabei die persönliche Note. Joghurt und Kefir, indisches Lassi und türkischer Ayran, Sauer- und Acidophilus-Milch oder schwedische Langmilch sind einfach hergestellt, aber auch Butter und Buttermilch, Molke, Frischkäse und Weichkäse sowie Topfen bzw. Quark bereiten keine großen Schwierigkeiten. Eine Vielzahl von Rezepten für Milch-Mixgetränke, Tsatsiki, Salatmarinaden auf Joghurtbasis, Kefir-Kuchen, Kräuterbutter in zahlreichen Variationen, eingelegten Frischkäse, Buttermilchbrot und süße sowie pikante Köstlichkeiten aus Topfen (Quark) runden das Selbstgemacht-Buch ab. Umfangreiche Informationen über die Inhaltsstoffe der Milch, Tipps für Milchkonsumenten aller Altersgruppen, überlieferte Hausmittel auf Milchbasis - wie Topfenwickel oder Molkekur - sowie Rezepte zur Weiterverarbeitung ergänzen dieses Buch über eines unserer wichtigsten Grundnahrungsmittel.

Detailangaben zum Buch - Joghurt, Käse, Rahm & Co: Gesundes aus Milch selbst gemacht!


EAN (ISBN-13): 9783702012649
ISBN (ISBN-10): 3702012648
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2010
Herausgeber: Stocker, L
144 Seiten
Gewicht: 0,428 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2009-06-10T08:46:48+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2023-11-22T10:43:15+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 3702012648

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-7020-1264-8, 978-3-7020-1264-9
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: ingeborg hanreich, rahm, rahms
Titel des Buches: kas, käse und milch, selbst gemacht, joghurt käse rahm gesundes

Daten vom Verlag:

Autor/in: Lotte Hanreich; Ingeborg Hanreich
Titel: Joghurt, Käse, Rahm & Co - Gesundes aus Milch selbst gemacht!
Verlag: Stocker, L
162 Seiten
Erscheinungsjahr: 2010-07-03
Gewicht: 0,428 kg
Sprache: Deutsch
16,90 € (DE)
16,90 € (AT)
25,90 CHF (CH)
Not available, publisher indicates OP
zahlr. Farbabbildungen

BA; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher; Kochen, Essen und Trinken; Topfen; Buttermilch; Quark; Kefir; gesunde Küche; Sauermilch

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