Italienische Küche - neues Buch
2012, ISBN: 3406631312
Die Geschichte der europäischen Küche beginnt in Sizilien. Die großgriechische Kochkunst legte die Standards fest, die im Mezzogiorno immer noch gelten: Kennerschaft und Passion für frisc… Mehr…
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Italienische Küche Geschichten und Rezepte zur Kulturgeschichte der italienischen Küche - neues Buch
2012, ISBN: 3406631312
Leinen Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen, Geschichte / Sozialgeschichte, Sozialgeschichte, Gericht (Speise), Kochbuch, Kochen, Küche (Kochbuch), Rezept (Kochrezept), Italien / K… Mehr…
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Italienische Küche Geschichten und Rezepte zur Kulturgeschichte der italienischen Küche - gebunden oder broschiert
2008, ISBN: 9783406631313
144 S. Hardcover Gutes Exemplar, geringe Gebrauchsspuren, Cover/SU berieben/bestoßen, innen alles in Ordnung; Good copy, light signs of previous use, cover/dust jacket shows some rubbing/… Mehr…
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Italienische Küche: Geschichten und Rezepte zur Kulturgeschichte der italienischen Küche - Erstausgabe
2012, ISBN: 9783406631313
Gebundene Ausgabe
C.H.Beck, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1, 144 Seiten, Publiziert: 2012-03-08T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 34157630, Verkaufsrang: 705926, Freizeit, Haus & Garten, Katego… Mehr…
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Italienische Küche: Geschichten und Rezepte zur Kulturgeschichte der italienischen Küche - gebunden oder broschiert
2012, ISBN: 3406631312
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : C.H.Beck, Publisher : C.H.Beck, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 144, publicationDate : 2012-03-08, authors : Peter Peter, lan… Mehr…
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Italienische Küche Geschichten und Rezepte zur Kulturgeschichte der italienischen Küche - gebunden oder broschiert
2008
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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches
Autor: | |
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ISBN-Nummer: |
Detailangaben zum Buch - Italienische Küche: Geschichten und Rezepte zur Kulturgeschichte der italienischen Küche
EAN (ISBN-13): 9783406631313
ISBN (ISBN-10): 3406631312
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2012
Herausgeber: C.H.Beck
144 Seiten
Gewicht: 0,160 kg
Sprache: deu
Buch in der Datenbank seit 2008-09-24T19:59:40+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-04-10T11:49:37+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 3406631312
ISBN - alternative Schreibweisen:
3-406-63131-2, 978-3-406-63131-3
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: peter, rezepte und geschichten, italienische küche, münchen 2012
Titel des Buches: italienische küche rezepte, italienische geschichte, italienische küche geschichten, küche und kultur, kulturgeschichte der italienischen küche, italien, italienisch, italienische kueche, che, italienische kuche
Daten vom Verlag:
Autor/in: Peter Peter
Titel: Italienische Küche - Geschichten und Rezepte zur Kulturgeschichte der italienischen Küche
Verlag: C.H.Beck
144 Seiten
Erscheinungsjahr: 2012-03-08
DE
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 0,163 kg
Sprache: Deutsch
8,95 € (DE)
9,20 € (AT)
Available
mit rund 80 Abbildungen
BB; B409; Leinen; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen; Nationale, regionale und ethnische Küche; Entdecken; Hauswirtschaft; Nationalgericht; Kulturgeschichte; Fisch; vegetarisch; Restaurant; Ratgeber; Regionalküche; Italien; Küche; Sachbuch; Essen; Rezepte; Kochkunst; Aphorismen; S-Rabatt; Sozial- und Kulturgeschichte; Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten; Italien
Der Kulturhistoriker und Gastrosoph Peter Peter, dessen Bücher über die sizilianische, die italienische und die deutsche Küche sowie zahlreiche Restaurantführer ihn einem großen Publikum bekannt gemacht haben, unternimmt hier einen lockeren Streifzug durch Geschichte und Gegenwart der italienischen Küche, flott erzählt, mit den besten Aphorismen, den interessantesten Informationen, den nützlichsten Küchentipps und mit seinem Lieblingsrezept.
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