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Feuer fangen: Wie uns das Kochen zum Menschen machte - eine neue Theorie der menschlichen Evolution  -  - - Richard Wrangham
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Richard Wrangham:

Feuer fangen: Wie uns das Kochen zum Menschen machte - eine neue Theorie der menschlichen Evolution - - - gebunden oder broschiert

2009, ISBN: 342104399X

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Deutsche Verlags-Anstalt, Publisher : Deutsche Verlags-Anstalt, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 304, publicationDate : 2009-11-09, authors… Mehr…

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Feuer Fangen. Wie uns das Kochen zum Menschen machte – eine neue Theorie der menschlichen Evolu - Wrangham, Richard
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Wrangham, Richard:

Feuer Fangen. Wie uns das Kochen zum Menschen machte – eine neue Theorie der menschlichen Evolu - Erstausgabe

2009, ISBN: 9783421043993

[ED: Pappeinband], [PU: Deutscher Verlagsanstalt], Im Originalumschlag. 3 cm Schabspuren von Mäusezähnen am Einband, DE, [SC: 2.70], gut, gewerbliches Angebot, [GW: 560g], 1. Auflage, Ban… Mehr…

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Feuer fangen - Wie uns das Kochen zum Menschen machte - eine neue Theorie der menschlichen Evolution - - - gebunden oder broschiert

ISBN: 9783421043993

[ED: Hardcover], [PU: DVA], DE, [SC: 4.50], leichte Gebrauchsspuren, privates Angebot, 215x135 mm, 304, Banküberweisung, Internationaler Versand, [CT: Kulturwissenschaften / Anthropologie… Mehr…

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Feuer Fangen: Wie Uns Das Kochen Zum Menschen Machte – Eine Neue Theorie Der Menschlichen Evolution--Wrangham, Richard and Rennert, Udo - gebunden oder broschiert

ISBN: 9783421043993

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2009, ISBN: 342104399X

[EAN: 9783421043993], Gebraucht, [PU: Deutsche Verlags-Anstalt, 2009], Ohne Umschlag. Deutsch, Books

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Feuer fangen: Wie uns das Kochen zum Menschen machte ? eine neue Theorie der menschlichen Evolution - -

Vom Rohen zum Gekochten - eine bahnbrechende Erklärung der Evolution des Menschen<br /> <br />In einem klar und spannend geschriebenen Buch zeigt der bekannte Anthropologe Richard Wrangham, dass der Wechsel von Rohkost zu gekochtem Essen der Schlüssel zum evolutionären Erfolg des Menschen war. Als unsere Vorfahren lernten, mithilfe des Feuers zu kochen, begann die Geschichte der Menschheit.<br /> <br />Gekochtes Essen machte aus Affen Menschen, das ist die aufsehenerregende Erkenntnis des Harvard-Forschers Richard Wrangham. Nachdem die Vormenschen begonnen hatten, gegarte Nahrung zu sich zu nehmen, setzte ein Entwicklungssprung ein, denn aus erhitztem Essen lässt sich mehr und leichter Energie gewinnen, man muss weniger Nahrung suchen, kann schneller verdauen und gewinnt wertvolle Zeit. Tatsächlich wandelte sich vor rund zwei Millionen Jahren die körperliche Gestalt unserer Vorfahren, Verdauungstrakt und Gebiss schrumpften allmählich, und das Gehirn begann zu wachsen. Die Spezies Mensch, so Wrangham, ist seither auf gekochte Nahrung angewiesen und würde sich mit Rohkost schwertun zu überleben. Aber der evolutionäre Vorteil beschränkt sich nicht allein auf die Physiologie; Wrangham zeigt in seinem faszinierenden Buch außerdem, dass die Fähigkeit zu kochen das Zusammenleben ebenso beförderte wie die Arbeitsteilung zwischen den Geschlechtern.<br /> <br />Mit einem aufschlussreichen Seitenblick auf heutige Ernährungsgewohnheiten.<br /> <br />

Detailangaben zum Buch - Feuer fangen: Wie uns das Kochen zum Menschen machte ? eine neue Theorie der menschlichen Evolution - -


EAN (ISBN-13): 9783421043993
ISBN (ISBN-10): 342104399X
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2009
Herausgeber: Deutsche Verlags-Anstalt
304 Seiten
Gewicht: 0,522 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2009-09-14T09:24:27+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-05-16T12:24:15+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783421043993

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-421-04399-X, 978-3-421-04399-3
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: feuer, richard wrangham, udo rennert
Titel des Buches: der neue mensch, mensch macht mensch, fang, das menschliche uns, feuer fangen wie uns das kochen zum menschen machte eine neue theorie der menschlichen evolution


Daten vom Verlag:

Autor/in: Richard Wrangham
Titel: Feuer fangen; Catching Fire. How Cooking Made Us Human - Wie uns das Kochen zum Menschen machte – eine neue Theorie der menschlichen Evolution - -
Verlag: DVA
304 Seiten
Erscheinungsjahr: 2009-11-09
Übersetzer/in: Udo Rennert (Englisch)
Sprache: Deutsch
22,95 € (DE)
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32,90 CHF (CH)
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BB; B501; GB; Hardcover, Softcover / Sachbücher/Natur, Technik; Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse


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