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Ein schillerndes Kristall - Jakob Vogel
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Jakob Vogel:

Ein schillerndes Kristall - gebunden oder broschiert

ISBN: 9783412150068

Salz gehört seit jeher nicht nur als Nahrungsbestandteil und Gewürz zu den wichtigsten Elementen des menschlichen Lebens. Zu seiner grossen wirtschaftlichen und damit auch politischen Bed… Mehr…

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Ein schillerndes Kristall: Eine Wissensgeschichte des Salzes zwischen FrA¼her Neuzeit und Moderne - gebunden oder broschiert

2008, ISBN: 9783412150068

Bãƒâ¶hlau-verlag Gmbh, Hardcover, Publiziert: 2008T, Produktgruppe: Book, History, Subjects, Books, Foreign Language Books, 579c3025-5e5c-446b-80c9-b24e6fd5c94f_8301, 579c3025-5e5c-446b-8… Mehr…

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Ein schillerndes Kristall: Eine Wissensgeschichte des Salzes zwischen Früher Neuzeit und Moderne (Industrielle Welt: Schriftenreihe des Arbeitskreises für moderne Sozialgeschichte) - Erstausgabe

2008

ISBN: 9783412150068

Gebundene Ausgabe

Böhlau Köln, Hardcover, Auflage: 1, 522 Seiten, Publiziert: 2008-05-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 2295796, Archäologie, Naturwissenschaften & Technik, Kategorien, Büche… Mehr…

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2008, ISBN: 9783412150068

Bãƒâ¶hlau-verlag Gmbh, Hardcover, Publiziert: 2008T, Produktgruppe: Book, Books Global Store, Special Features, Books, Foreign Language Books, History, Subjects, Bãƒâ¶hlau-verlag Gmbh, 2008

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2008, ISBN: 3412150061

[EAN: 9783412150068], Gebraucht, sehr guter Zustand, [PU: Bãâ hlau-verlag Gmbh], Very Good, Books

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Details zum Buch
Ein schillerndes Kristall: Eine Wissensgeschichte des Salzes zwischen Früher Neuzeit und Moderne (Industrielle Welt: Schriftenreihe des Arbeitskreises für moderne Sozialgeschichte)

Salz gehört seit jeher nicht nur als Nahrungsbestandteil und Gewürz zu den wichtigsten Elementen des menschlichen Lebens. Zu seiner großen wirtschaftlichen und damit auch politischen Bedeutung trat in der Frühen Neuzeit die Ausstrahlungskraft des Salzes als Symbol der Reinheit und der stofflichen Essenz des Lebens und der Materie, die es unter anderem durch die alchemistische Lehre zugesprochen bekam. Im Verlauf des 18. und 19. Jahrhunderts änderten sich jedoch die Einschätzungen über die Eigenschaften des Stoffes wie auch die Praktiken seiner Herstellung und Nutzung. In dieser Zeit entstanden jene chemischen Theorien, die auf der Möglichkeit einer analytischen, nicht mehr auf äußerlichen Kriterien wie Geschmack, Form und Farbe beruhenden Bestimmung des Stoffes Salz aufbauten und in deren Folge die beiden Bestandteile Chlor und Natrium getrennt wurden. Aufbauend auf mitteleuropäischen Fallstudien analysiert das Buch die Rolle des Wissenswandels und der neuen naturwissenschaftlichen "Experten" von Medizinern, Chemikern, Bergbau- und Agrarwissenschaftlern für diesen Veränderungsprozess, der zumeist als "Banalisierung" des Salzes in der Industrialisierung beschrieben wurde. Damit verfolgt der Autor die weitergehende Frage nach dem Einfluss der modernen Wissenschaften auf die Vorstellungen von der "natürlichen Umwelt" und den Umgang mit ihren Ressourcen.

Detailangaben zum Buch - Ein schillerndes Kristall: Eine Wissensgeschichte des Salzes zwischen Früher Neuzeit und Moderne (Industrielle Welt: Schriftenreihe des Arbeitskreises für moderne Sozialgeschichte)


EAN (ISBN-13): 9783412150068
ISBN (ISBN-10): 3412150061
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2008
Herausgeber: Böhlau Köln
522 Seiten
Gewicht: 0,878 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2008-03-17T02:25:47+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-03-28T14:01:14+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 3412150061

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-412-15006-1, 978-3-412-15006-8
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: jakob vogel, eine frage der zeit, industrielle, rolle, nicht von dieser welt, form und farbe, geschmack chlor, ein schillerndes kristall
Titel des Buches: kristal, neuzeit, industrielle welt, moderne welt, der kristall, ban, ein schillerndes kristall, zwischen, wissensgeschichte des salzes, früher, schiller, und ein, salz


Daten vom Verlag:

Autor/in: Jakob Vogel
Titel: Industrielle Welt; Ein schillerndes Kristall; Ein schillerndes Kristall - Schriftenreihe des Arbeitskreises für moderne Sozialgeschichte; Eine Wissensgeschichte des Salzes zwischen Früher Neuzeit und Moderne
Verlag: Böhlau Köln; Böhlau Köln
522 Seiten
Erscheinungsjahr: 2008-05-03
Köln; Weimar; DE
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Sprache: Deutsch
79,00 € (DE)
82,00 € (AT)
Available
160mm x 235mm x 30mm

BB; Hardcover, Softcover / Geschichte/Kulturgeschichte; Geschichte; Verstehen; Alte Geschichte, Archäologie


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