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Dietary Fiber in Health and Disease - gebrauchtes Buch

ISBN: 9780962440762

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Dietary Fiber in Health and Disease - gebunden oder broschiert

1995, ISBN: 9780962440762

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David Kritevsky, David Kritchevsky (Editor), Charles Bonfield (Editor):
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1995

ISBN: 9780962440762

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Dietary Fiber in Health & Disease - Kritchevsky, David / Bonfield, Charles
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Kritchevsky, David / Bonfield, Charles:
Dietary Fiber in Health & Disease - gebrauchtes Buch

ISBN: 9780962440762

Hardcover book. 486 pages. Published by Eagan Press Media > Book

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Dietary Fiber in Health and Disease - gebunden oder broschiert

1995, ISBN: 9780962440762

Eagan Pr, 1995-03-15. Hardcover. Very Good., Eagan Pr, 1995-03-15

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Dietary Fiber in Health and Disease
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

0962440760


Based on research presented at the Vahouny Fiber Symposium, Washington, D.C.

Significant progress has been made in the past decade on the study of dietary fiber effects on human physiology. This book presents new findings on the role of fiber in health and disease. Included is new information detailing fiber's effects on:

Lipid absorption
Carbohydrate metabolism
Physiology and morphology
Cancer and more.
Because it examines not only fiber as it exists in food, but also the dynamics of fiber and the human diet, Dietary Fiber in Health and Disease will be an invaluable reference for professionals from a variety of disciplines, including:

Biochemists
Epidemiologists
Physiologists
Nutritionists
Gastroenterologists
The contributions of more than thirty of the world's leading fiber researchers have been compiled in this one comprehensive resource.

Detailangaben zum Buch - Dietary Fiber in Health and Disease


EAN (ISBN-13): 9780962440762
ISBN (ISBN-10): 0962440760
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 1995
Herausgeber: Eagan Pr

Buch in der Datenbank seit 2018-05-25T18:11:09+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2020-07-18T06:04:57+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 0962440760

ISBN - alternative Schreibweisen:
0-9624407-6-0, 978-0-9624407-6-2

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