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Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren - gebunden oder broschiert

ISBN: 3871502855

[SR: 7306306], Gebundene Ausgabe, [EAN: 9783871502859], Book, 557962, Lebensmittelchemie, 290518, Chemie, 288100, Fachbücher, 541686, Kategorien, 186606, Bücher

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[SR: 7223607], Gebundene Ausgabe, [EAN: 9783871502859], Book, 557962, Lebensmittelchemie, 290518, Chemie, 288100, Fachbücher, 541686, Kategorien, 186606, Bücher

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

3871502855

Detailangaben zum Buch - Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren


ISBN (ISBN-10): 3871502855 (ISBN-13: 9783871502859)
Gebundene Ausgabe

Buch in der Datenbank seit 2010-04-17T16:41:28+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2017-08-24T10:55:14+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 3871502855

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-87150-285-5
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: koch hermann
Titel des Buches: die fabrikation feiner fleisch und wurstwaren, feine fleisch und wurstwaren, fein fleisch und wurstwaren

Daten vom Verlag:

Autor/in: Hermann Koch
Titel: Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren
Verlag: Deutscher Fachverlag
736 Seiten
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zahlr. Abb.

00; GB

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