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Die Bierbrauerei: Band 1 - Die Technologie der Malzbereitung - Narziß, Ludwig, Back, Werner
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Narziß, Ludwig, Back, Werner:

Die Bierbrauerei: Band 1 - Die Technologie der Malzbereitung - gebunden oder broschiert

2012, ISBN: 9783527325320

Wiley-VCH, Hardcover, Auflage: 8. 936 Seiten, Publiziert: 2012-03-14T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Hersteller-Nr.: colour illustrations, 1.93 kg, Industrial Chemistry, Chemical, Enginee… Mehr…

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Die Bierbrauerei: Band 1 - Die Technologie Der Malzbereitung - gebunden oder broschiert

2012, ISBN: 9783527325320

John Wiley & Sons, 2012. Hardcover. Good. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guarantee… Mehr…

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Die Bierbrauerei: Band 1-Die Technologie Der Malzbereitung - gebunden oder broschiert

ISBN: 9783527325320

Hardcover, Gebraucht, guter Zustand, Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less., [PU: John Wiley & Sons]

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Die Bierbrauerei: Band 1 - Die Technologie der Malzbereitung (German Edition) - gebunden oder broschiert

ISBN: 9783527325320

Wiley-VCH. hardcover. New. 1x6x9. Brand New Book in Publishers original Sealing, Wiley-VCH, 6

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Die Bierbrauerei: Band 1 - Die Technologie der Malzbereitung (German Edition) - gebunden oder broschiert

2012, ISBN: 3527325328

[EAN: 9783527325320], Gebraucht, wie neu, [PU: Wiley-VCH], Like New, Books

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Die Bierbrauerei: Band 1 - Die Technologie der Malzbereitung

Die lang erwartete, vollständig überarbeitete Neuauflage des traditionsreichsten Handbuchs der Bierbrauerei bietet sämtliche Grundlagen der modernen Braupraxis, unterteilt in die Bände "Malzbereitung" und "Würzebereitung". Mit umfangreichem Bild- und Tabellenmaterial.

Detailangaben zum Buch - Die Bierbrauerei: Band 1 - Die Technologie der Malzbereitung


EAN (ISBN-13): 9783527325320
ISBN (ISBN-10): 3527325328
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2012
Herausgeber: Wiley-VCH
910 Seiten
Gewicht: 1,957 kg
Sprache: deu

Buch in der Datenbank seit 2009-05-17T19:55:48+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-05-27T06:03:01+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 3527325328

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-527-32532-8, 978-3-527-32532-0
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: werner ludwig, back, narziss, narziß, ludw, ludwig lang
Titel des Buches: die bierbrauerei, die technologie der malzbereitung, technologie der brauerei, technologie bier, die technologie der würzebereitung, sep, band, die armee, die company, bierbrauer, backe backe, back, der narziss


Daten vom Verlag:

Autor/in: Ludwig Narziß
Titel: Die Bierbrauerei; Die Bierbrauerei - Band 1: Die Technologie der Malzbereitung
Verlag: Wiley-VCH; Wiley-VCH
910 Seiten
Erscheinungsjahr: 2012-03-14
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 1,836 kg
Sprache: Deutsch
149,10 € (DE)
170mm x 240mm x 49mm

BB; Hardcover, Softcover / Biologie/Landwirtschaft, Gartenbau, Forstwirtschaft, Fischerei, Ernährung; Lebensmittel- und Getränketechnologie; Verstehen; Landwirtschaft, Veterinärmedizin; Bier; Brauerei; Fermentierte Nahrungsmittel u. Getränke; Lebensmittel / Biotechnologie; Lebensmittelforschung u. -technologie; Lebensmitteltechnik; Lebensmitteltechnik; Lebensmittel / Biotechnologie; Fermentierte Nahrungsmittel u. Getränke

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