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Die große Geschichte des Weins von Roderick Phillips, Gerd Sollner, Rita Seuß und Thomas Wollermann Die grosse Geschichte des Weins Die große Geschichte des Weins nimmt den Leser mit auf eine Reise in die vielfältige Welt des edlen Tropfens. Eine Sozial-, Wirtschafts- und Kulturgeschichte zugleich. Süffig, mit ausgesprochen blumigem Bouquet und voller unerwarteter NuancenWohl bekomm `s! Über den AutorRoderick Phillips ist Professor an der Carleton University, Ottawa, wo er Seminare zur Geschichte des Alkohols und zur französischen Sozialgeschichte gibt. Er hatte Gastprofessuren in zahlreichen Ländern inne und forscht zur Geschichte des Weins in der Alten und Neuen Welt. Seine Bücher wurden in zahlreiche Sprachen übersetzt. Geschichte des Weins
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Roderick Phillips, Gerd Sollner, Rita Seuß und Thomas Wollermann:

Die große Geschichte des Weins von Roderick Phillips, Gerd Sollner, Rita Seuß und Thomas Wollermann Die grosse Geschichte des Weins Die große Geschichte des Weins nimmt den Leser mit auf eine Reise in die vielfältige Welt des edlen Tropfens. Eine Sozial-, Wirtschafts- und Kulturgeschichte zugleich. Süffig, mit ausgesprochen blumigem Bouquet und voller unerwarteter NuancenWohl bekomm `s! Über den AutorRoderick Phillips ist Professor an der Carleton University, Ottawa, wo er Seminare zur Geschichte des Alkohols und zur französischen Sozialgeschichte gibt. Er hatte Gastprofessuren in zahlreichen Ländern inne und forscht zur Geschichte des Weins in der Alten und Neuen Welt. Seine Bücher wurden in zahlreiche Sprachen übersetzt. Geschichte des Weins "Eine süffige Sozial-, Wirtschafts- und Kulturgeschichte." Wein GourmetGeschichte des Weins "Wer anfängt, in diesem Buch zu schmökern, wird fasziniert sein zu lesen, welchen Einfluss geschichtliche Entwicklungen auf Qualität und Konsum von Wein hatten. - Taschenbuch

2001, ISBN: 3593367866

2001 Softcover 400 S. 26,2 x 18 x 3,2 cm Broschiert Zustand: gebraucht - sehr gut, Die große Geschichte des Weins nimmt den Leser mit auf eine Reise in die vielfältige Welt des edlen Trop… Mehr…

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Roderick Phillips, Gerd Sollner, Rita Seuß und Thomas Wollermann:

Die große Geschichte des Weins von Roderick Phillips, Gerd Sollner, Rita Seuß und Thomas Wollermann Die grosse Geschichte des Weins Die große Geschichte des Weins nimmt den Leser mit auf eine Reise in die vielfältige Welt des edlen Tropfens. Eine Sozial-, Wirtschafts- und Kulturgeschichte zugleich. Süffig, mit ausgesprochen blumigem Bouquet und voller unerwarteter NuancenWohl bekomm 's! Über den AutorRoderick Phillips ist Professor an der Carleton University, Ottawa, wo er Seminare zur Geschichte des Alkohols und zur französischen Sozialgeschichte gibt. Er hatte Gastprofessuren in zahlreichen Ländern inne und forscht zur Geschichte des Weins in der Alten und Neuen Welt. Seine Bücher wurden in zahlreiche Sprachen übersetzt. Geschichte des Weins "Eine süffige Sozial-, Wirtschafts- und Kulturgeschichte." Wein GourmetGeschichte des Weins "Wer anfängt, in diesem Buch zu schmökern, wird fasziniert sein zu lesen, welchen Einfluss geschichtliche Entwicklungen auf Qualität und Konsum von Wein hatten." - Taschenbuch

2001, ISBN: 9783593367866

Campus Verlag, 2001. 2001. Softcover. 26,2 x 18 x 3,2 cm. Die große Geschichte des Weins nimmt den Leser mit auf eine Reise in die vielfältige Welt des edlen Tropfens. Eine Sozial-, Wirt… Mehr…

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Die große Geschichte des Weins - Phillips, Roderick
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Phillips, Roderick:
Die große Geschichte des Weins - Erstausgabe

2001

ISBN: 9783593367866

Taschenbuch

Bearbeitung: Sollner, Gerd, Übersetzer: Seuß, Rita, Übersetzer: Wollermann, Thomas, Campus Verlag, Taschenbuch, Auflage: 1, 400 Seiten, Publiziert: 2001-10-08T00:00:01Z, Produktgruppe: Bu… Mehr…

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Die große Geschichte des Weins Phillips, Roderick; Sollner, Gerd; Seuß, Rita and Wollermann, Thomas - Phillips, Roderick
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Phillips, Roderick:
Die große Geschichte des Weins Phillips, Roderick; Sollner, Gerd; Seuß, Rita and Wollermann, Thomas - Taschenbuch

2001, ISBN: 3593367866

[EAN: 9783593367866], Gebraucht, sehr guter Zustand, [PU: Campus Fachbuch], Rechnung mit MwSt - Versand aus Deutschland! pages., Books

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Die große Geschichte des Weins Phillips, Roderick; Sollner, Gerd; Seuß, Rita and Wollermann, Thomas - gebrauchtes Buch

ISBN: 3593367866

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Die große Geschichte des Weins
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

3593367866


Wein hat die Entwicklung der menschlichen Zivilisation von Beginn an begleitet. Anders als Bier wurde Wein zufällig entdeckt, nicht erfunden. Mythen berichten vom persischen König Jamsheed, der vergorene Trauben kostete und sie für giftig hielt. Erst als eine Haremsdame sich wegen rasender Kopfschmerzen mit den prickelnden Früchten umbringen wollte und statt dessen in heilenden Schlummer verfiel, wurde die wohltuende Wirkung des Weins erkannt. Phillips beschreibt die Wanderung des Weins vom Schwarzen Meer über Rom bis zum Massenanbau in Kalifornien und Neuseeland im 20. Jahrhundert. Nichts auf dem abendländischen Speiseplan hat eine so reiche und komplexe Geschichte wie der Wein. Dieses Buch präsentiert sie unterhaltsam erzählt und großzügig gestaltet - ein ideales Geschenk.

Detailangaben zum Buch - Die große Geschichte des Weins


EAN (ISBN-13): 9783593367866
ISBN (ISBN-10): 3593367866
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2001
Herausgeber: Campus Verlag
383 Seiten
Gewicht: 1,052 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2007-06-12T19:06:19+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-04-29T11:35:06+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 3593367866

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-593-36786-6, 978-3-593-36786-6
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: roderick phillips, wein, thomas, weins, söllner, gerd sollner
Titel des Buches: die große geschichte des weins, geschichte des wein, groe geschichte weins, die grosse geschichte des weins, welt und kulturgeschichte, eine reise die welt der, sprachen der welt, wirtschafts geschichte, lesen mit, buch der welt, sozial geschichte, alte und neue welt, bücher der geschichte, bücher und leser, unerwartet eins, einfluss, geschichte der alten welt, auf die welt, große thoma buch, die welt der wirtschaft, geschichtliche geschichte, wein lese buch, eine welt der vielfalt, welt tropfen, große buch reis, gross ist die welt, alkohol sozialgeschichte, hätte, welt ändern, edle, gibt die welt, wird ein wein sein, von wein wein, den leser, kulturgeschichte des alkohols, konsum, wollermann, von hatten, neuen welt, forscht, thomas lesen, thomas bouquet, rita, die welt anfängt

Daten vom Verlag:

Autor/in: Roderick Phillips
Titel: Die große Geschichte des Weins; A short history of wine; Geschichte des Weins
Verlag: Campus
400 Seiten
Erscheinungsjahr: 2001-10-08
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Übersetzer/in: Rita Seuß; Thomas Wollermann (Englisch)
Gewicht: 1,063 kg
Sprache: Deutsch
34,90 € (DE)
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49,90 CHF (CH)
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25 s/w, 17 Farb-Abb.

BB; GB; Hardcover, Softcover / Sachbücher/Geschichte/Sonstiges; Geschichte; Wein; Getränk; Geschichte; Kulturgeschichte; Konsumgeschichte; Genußmittel; Geschichte; Programm

Danksagung Einleitung Eins Auf den Spuren der ersten Weine Vom Fruchtbaren Halbmond nach Ägypten Zwei Die Demokratisierung des Weintrinkens Wein im Griechenland und im Rom der Antike Drei War das "finstere Mittelalter" auch eine trockene Zeit? Europa 500-1000 n. Chr. Vier Der Wein kommt wieder Das Mittelalter, 1000-1500 Fünf Neue Weine, neue Techniken Die Alkoholrevolution, 1500-1700 Sechs Der Wein erobert neue Kontinente Amerika, Afrika und Australien, 1500-1800 Sieben Wein, Aufklärung und Revolution Europa im 18. Jahrhundert Acht Das Zeitalter der Hoffnungen Unsicherheit und neuer Aufschwung, 1800-1870 Neun Bewegte Zeiten Der Wein und seine Gegner, 1870-1950 Zehn Eine neue Morgenröte Fünfzig Jahre Blütezeit, 1950-2000 Elf Der Weinbau in Deutschland Anhang Historische Weinmaße Ausgewählte Literatur Anmerkungen Verzeichnis der Abbildungen Verzeichnis der Karten Register
Ein edles Tröpfchen in Buchform. Wein hat die Entwicklung der menschlichen Zivilisation von Beginn an begleitet. Dieses fulminante Werk nimmt Sie mit auf die Reise durch eine überaus reiche und komplexe Sozial-, Kultur- und Wirtschaftsgeschichte. Und das unterhaltsam erzählt und großzügig gestaltet. Ein ideales Geschenk für jeden Weinliebhaber.

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