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Sinclair, Charles:

Dictionary of Food: International Food and Cooking Terms from A to Z - Erstausgabe

2005, ISBN: 9780713675009

Taschenbuch

A & C Black Publishers Ltd, Taschenbuch, Auflage: 01, 640 Seiten, Publiziert: 2005-09-19T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 2.01 kg, Verkaufsrang: 14709, Englisch, Fremdsprachen, Geisteswiss… Mehr…

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2005

ISBN: 9780713675009

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A & C Black Publishers Ltd, Taschenbuch, Auflage: 01, 640 Seiten, Publiziert: 2005-09-19T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 2.01 kg, Verkaufsrang: 14709, Englisch, Fremdsprachen, Geisteswiss… Mehr…

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Paperback, [PU: Bloomsbury Publishing PLC], The Dictionary of Food covers a wide range of ingredients, classical dishes and cooking processes, equipment and terms from a variety of differ… Mehr…

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Paperback. Very Good., 3

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Dictionary of Food: International Food and Cooking Terms from A to Z
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

0713675004


Second edition. Truly international in scope, this dictionary includes over 25,000 food terms. Features ingredients, equipment and techniques. Named Best Book for Food Professionals in English at the Gourmand World Cookbooks Awards 2004.

Detailangaben zum Buch - Dictionary of Food: International Food and Cooking Terms from A to Z


EAN (ISBN-13): 9780713675009
ISBN (ISBN-10): 0713675004
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2005
Herausgeber: A & C Black Publishers Ltd
Gewicht: 0,910 kg
Sprache: eng/Englisch

Buch in der Datenbank seit 2007-01-04T03:04:56+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2022-12-06T15:13:47+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 0713675004

ISBN - alternative Schreibweisen:
0-7136-7500-4, 978-0-7136-7500-9
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: sinclair
Titel des Buches: food and cooking, dictionary food, sinclair

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