Das kulinarische Erbe der Alpen - Enzyklopädie der alpinen Delikatessen - neues Buch
2014, ISBN: 9783038001126
Wo findet man rotfleischige Walnüsse und wo Metzger, die wissen, wie man eine »Frâche« mit Leber und mit Kohlrüben herstellt? Was sind Platterbsen, was ist eine Andutgel und was ein Saras… Mehr…
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Das kulinarische Erbe der Alpen - Enzyklopädie der alpinen Delikatessen (eBook, ePUB) - neues Buch
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Flammer, Dominik:
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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches
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Detailangaben zum Buch - Das kulinarische Erbe der Alpen - Enzyklopädie der alpinen Delikatessen
EAN (ISBN-13): 9783038001126
ISBN (ISBN-10): 3038001120
Erscheinungsjahr: 11
Herausgeber: AT Verlag
Buch in der Datenbank seit 2014-11-23T20:59:26+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-03-05T21:49:56+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 3038001120
ISBN - alternative Schreibweisen:
3-03800-112-0, 978-3-03800-112-6
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: dominik, sylvan, flammer müller, flamm, fla
Titel des Buches: das kulinarische erbe der alpen, die alpen, enzyklopädie der alpinen delikatessen, verzeichnis, alpine, alpi, der alp
Daten vom Verlag:
Autor/in: Dominik Flammer; Sylvan Müller
Titel: Das kulinarische Erbe der Alpen - Enzyklopädie der alpinen Delikatessen - eBook - Mit umfassendem Bezugsadressen-Verzeichnis
Verlag: AZ Fachverlage; AT Verlag
360 Seiten
Erscheinungsjahr: 2014-12-01
Aarau; CH
Sprache: Deutsch
27,99 € (DE)
28,80 € (AT)
31,00 CHF (CH)
Available
EA; E101; Nonbooks, PBS / Ratgeber/Essen, Trinken; Enzyklopädien und Nachschlagewerke; Entdecken; Delikatessen; Enzyklopädie; Küche für jeden Tag; Traditionen Schweiz; SachGrp. 1 Kochen, Wein, Spirituosen, Natur, essb. Wildpfl. Kochen, Essen und Trinken; Alpen
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