2000, ISBN: 9783929246582

24 cm. 174 S. Pappeinband mit OU (Ai1227k) gebrauchsspuren, einband an den kanten bestoßen, papiergebräunte seiten und schnitt, OU mit läsuren. Kräuter würzen und verfeinern jedes Essen, … Mehr…

24 cm. 174 S. Pappeinband mit OU (Ai1227k) gebrauchsspuren, einband an den kanten bestoßen, papiergebräunte seiten und schnitt, OU mit läsuren. Kräuter würzen und verfeinern jedes Essen, Kräuter sind gesund und heilen Krankheiten. Seit Jahrhunderten kultivieren Klöster die Geheimnisse der Kräuter, schöpfen aus der Kraft uralter Überlieferung und dem Garten Gottes. Sie nutzen Kräuter nicht nur als eine Quelle der Würze und des Geschmacks, sondern auch der Gesundheit und des Wohlbefindens. Vieles davon ist heute in Vergessenheit geraten. Wie werden Kräuter gesammelt, angebaut, konserviert und eingesetzt? Welche Wirkstoffe enthalten sie, welche Rezepte mit Kräutern gibt es? Wie werden Kräuter-Brotaufstriche. Liebstöckelsuppe und Löwenzahnsalat. Kalbsschnitzel in Kräutersoße und Kräutereierkäse, Hollerkücheri und Rhabarber-Sorbet zubereitet?"Das Kloster Andechs Kräuterbuch" öffnet den Erfahrungsschatz jahrhundertealter Kräutertraditionen neu. Die Hcilkunst auf dem Heiligen Berg, Vielseitig verwendbar:Kräuter in der Küche und im Heilwesen , Verwendung von Kräutern , Wirkstoffe unserer Küchenkräuter , Das Kräuterbrevier , Der eigene Kräutergarten , Welche Kräuter bauen Sie am besten an? , Der Anbau im Kräutergarten oder Haus, Kräuteranbau in Töpfen und Pflanzgefäßen , Gut gesät ist halb geerntet: Alles über Aussaat und Kräuterzucht, Kräuter erfolgreich vermehren, Die richtige Kräuterpflege , Kräuter ernten und konservieren, Heilen mit Kräutern, Die klösterliche Heiltradition, Altes Wissen - moderner Nutzen, Kräuteranwendungen für verschiedene Symptome, Schmackhafte Rezepte mit Kräutern, Klassische Kräutermischungen , Brotaufstriche, süß und pikant , Suppen, Salate , Fleisch , Geflügel , Fisch, Soßen , Vegetarische Gerichte , Beilagen, Nachspeisen , Essig und Öl , Getränke "Auszüge aus dem Buch Versand D: 2,50 EUR [Das, Kloster-Andechs-Kräuterbuch, Heilpflanzen, Kräuteranbau, Küchenrezepte, Ernährung, Gewürz, verwendung, rezepte, zubereitung, geschichte, sorten, trocknen, anbau, lagerhaltung, medizin, alternative, inhaltsstoffe, ernte, aufbewahrung, aussaat, [PU:Augsburg: Sankt-Ulrich-Verl. 2000]<

ISBN: 3929246589

[EAN: 9783929246582], [SC: 0.0], Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does sh… Mehr…

[EAN: 9783929246582], [SC: 0.0], Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages., Books<