Das Konditorbuch: in Lernfeldern - gebunden oder broschiert
2018, ISBN: 9783582845290
Verlag Handwerk und Technik, Gebundene Ausgabe, Auflage: 7, 624 Seiten, Publiziert: 2018-09-07T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 357306, Handwerk, Nach Berufszweigen, Berufs- … Mehr…
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2018, ISBN: 9783582845290
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Das Konditorbuch: in Lernfeldern - gebunden oder broschiert
2018, ISBN: 358284529X
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 7, Label : Verlag Handwerk und Technik, Publisher : Verlag Handwerk und Technik, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 624, publicationDate : … Mehr…
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2018, ISBN: 358284529X
[EAN: 9783582845290], [PU: Handwerk + Technik GmbH], Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes th… Mehr…
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2018, ISBN: 9783582845290
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Josef Loderbauer:
Das Konditorbuch: in Lernfeldern - gebunden oder broschiert2018, ISBN: 9783582845290
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2018
ISBN: 9783582845290
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2018, ISBN: 358284529X
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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches
| Autor: | |
| Titel: | |
| ISBN-Nummer: |
Detailangaben zum Buch - Das Konditorbuch: in Lernfeldern
EAN (ISBN-13): 9783582845290
ISBN (ISBN-10): 358284529X
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2018
Herausgeber: Verlag Handwerk und Technik
Buch in der Datenbank seit 2018-10-03T19:42:38+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2023-12-12T15:48:35+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 358284529X
ISBN - alternative Schreibweisen:
3-582-84529-X, 978-3-582-84529-0
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: josef loderbauer
Titel des Buches: das konditorbuch lernfeldern
Daten vom Verlag:
Autor/in: Josef Loderbauer
Titel: Das Konditorbuch - in Lernfeldern
Verlag: Verlag Handwerk und Technik
Erscheinungsjahr: 2018-09-07
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 1,415 kg
Sprache: Deutsch
62,95 € (DE)
60,60 € (AT)
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zahlreiche Abbildungen
BB; Hardcover, Softcover / Schule, Lernen/Berufsschulbücher, Fachschulbücher; Unterrichtsmaterial; Verstehen; Schulbücher; Technische Chemie; Verkauf; Lehrbuch; Berufsschule; VLB-Schulbuch; Deutschland; Österreich; Schweiz; für alle Bildungsstufen; Schülerinnen und Schüler sowie Lehrkräfte an berufsbildenden und allgemeinbildenden Schulen
Die aktualisierte 7. Auflage des erfolgreichen Konditorbuchs enthält die neuen Leitsätze für Speiseeis.
Die Grundstufe dieses Buchs ist seitenidentisch zur Grundstufe des Verkaufsbuchs ( 978-3-582-40311-7) und des Bäckerbuchs (978-3-582-40205-9).
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