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Chapel, A:

La Cuisine, c´est beaucoup plus que des recettes - gebunden oder broschiert

1980, ISBN: 9782221005767

[PU: Robert Laffont], 443 Seiten Gebundene Ausgabe Hardcover-Ausgabe französisch, leichte Lagerspuren, Einband und Einbandecken leicht bestossen, Einbandrücken etwas lichtspurig, innen sa… Mehr…

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Chapel, Alain:

La Cuisine, c´est beaucoup plus que des recettes - gebunden oder broschiert

1983, ISBN: 9782221005767

[PU: Robert Laffont], 443 Seiten Gebundene Ausgabe französische Hardcover-Ausgabe, Lagerspuren, Einband deutlich bestossen, Schnitt lagerspurig, innen sauberes Exemplar. 16 x 25 x 3,5 cm … Mehr…

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Chapel, Alain:
La Cuisine C'Est Beaucoup Plus Que Des Recettes (Les Recettes Originales De Alain Chapel) (French Edition) - gebunden oder broschiert

1980

ISBN: 9782221005767

Hardcover, Gebraucht, guter Zustand, Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less., [PU: Robert Laffont]

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Chapel, Alain:
La Cuisine c'est Beaucoup Plus que des Recettes (Les Recettes Originales de Alain Chapel) (French Edition) - gebunden oder broschiert

1980, ISBN: 2221005767

[EAN: 9782221005767], Neubuch, [PU: Robert Laffont], New, Books

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Chapel, Alain:
La Cuisine c'est Beaucoup Plus que des Recettes (Les Recettes Originales de Alain Chapel) (French Edition) - gebunden oder broschiert

1980, ISBN: 2221005767

[EAN: 9782221005767], Neubuch, [PU: ROBERT LAFFONT], Books

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Details zum Buch
La Cuisine, c'est beaucoup plus que des recettes
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9782221005767


Le restaurant d'Alain Chapel, à Mionnay, près de Lyon, fut pendant près de vingt ans l'une des meilleures tables de France. Aujourd'hui disparu, ce très grand chef a contribué à rajeunir la cuisine française, l'adaptant à notre mode de vie en la faisant plus légère, tout en respectant les solides et indispensables bases techniques classiques. Persuadé que les recettes ne doivent pas être de commandements immuables mais " une mise en jeu de ses désirs et de ses émotions gourmandes ", il nous invite dans cet ouvrage, le seul qu'il ait publié, à vagabonder dans son imaginaire, et à gouter à ses impulsions gourmandes de grand chef passionné. Livre de recettes, bien sûr, mais aussi livre de réflexions, tout orienté vers le gout et la qualité, l'ouvrage d'Alain Chapel n'est plus que jamais d'actualité.

Detailangaben zum Buch - La Cuisine, c'est beaucoup plus que des recettes


EAN (ISBN-13): 9782221005767
ISBN (ISBN-10): 2221005767
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 1980
Herausgeber: Robert Laffont

Buch in der Datenbank seit 2007-06-21T10:44:54+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-03-20T13:33:33+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9782221005767

ISBN - alternative Schreibweisen:
2-221-00576-7, 978-2-221-00576-7
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: georges blanc, abert, alain chapel
Titel des Buches: cuisine des saisons, originale, cuisine est beaucoup plus que des recettes, les recettes originales

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