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Rowan Jacobsen:

American Terroir: Savoring the Flavors of Our Woods, Waters, and Fields - gebunden oder broschiert

ISBN: 9781596916487

Bloomsbury USA. Hardcover. GOOD. Spine creases, wear to binding and pages from reading. May contain limited notes, underlining or highlighting that does affect the text. Possible ex lib… Mehr…

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Rowan Jacobsen:

American Terroir : Savoring the Flavors of Our Woods, Waters, and Fields by Rowan Jacobsen - gebrauchtes Buch

ISBN: 9781596916487

"Terroir" is French for taste of place. In this book, a James Beard Award-winning author explores many of the North American foods that depend on place for their unique flavor, including … Mehr…

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Jacobsen, Rowan:
American Terroir: Savoring the Flavors of Our Woods, Waters, and Fields - gebunden oder broschiert

2010

ISBN: 1596916486

[EAN: 9781596916487], Gebraucht, guter Zustand, [PU: Bloomsbury USA], . . All orders guaranteed and ship within 24 hours. Before placing your order for please contact us for confirmation … Mehr…

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Jacobsen, Rowan:
American Terroir: Savoring the Flavors of Our Woods, Waters, and Fields - Erstausgabe

2010, ISBN: 9781596916487

Gebundene Ausgabe

Bloomsbury USA, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1, 288 Seiten, Publiziert: 2010-08-17T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 0.9 kg, Verkaufsrang: 2614, Nordamerika, Nord- & Südamerika, Kochen nach … Mehr…

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Jacobsen, Rowan:
American Terroir: Savoring the Flavors of Our Woods, Waters, and Fields - gebunden oder broschiert

2010, ISBN: 9781596916487

Bloomsbury USA, 2010-08-17. Hardcover. New. New., Bloomsbury USA, 2010-08-17, 6

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
American Terroir: Savoring the Flavors of Our Woods, Waters, and Fields
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

1596916486


"Terroir" is French for taste of place. In this book, a James Beard Award-winning author explores many of the North American foods that depend on place for their unique flavor, including salmon from Alaska's Yukon River and honey from the tupelo-lined banks of the Apalachicola River.

Detailangaben zum Buch - American Terroir: Savoring the Flavors of Our Woods, Waters, and Fields


EAN (ISBN-13): 9781596916487
ISBN (ISBN-10): 1596916486
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2010
Herausgeber: Bloomsbury USA
272 Seiten
Gewicht: 0,408 kg
Sprache: eng/Englisch

Buch in der Datenbank seit 2010-07-24T23:47:58+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2023-06-22T21:07:12+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 1596916486

ISBN - alternative Schreibweisen:
1-59691-648-6, 978-1-59691-648-7
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: jacobsen, rowan
Titel des Buches: the american woods, terroir, near fields, american bloomsbury, jacobsen

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