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Wm. Alex McIntosh:

Sociologies of Food and Nutrition - Taschenbuch

ISBN: 9781489913876

Here, Wm. Alex McIntosh analyzes the relationship between food and nutrition and social factors, using a wide array of sociological theories. The author applies theories of social organiz… Mehr…

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McIntosh, Wm. Alex:

Sociologies of Food and Nutrition - Taschenbuch

2013, ISBN: 9781489913876

Erscheinungsdatum: 04.06.2013, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Sociologies of Food and Nutrition, Auflage: Softcover reprint of the original 1st ed. 1996, Au… Mehr…

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2013

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Softcover reprint of the original 1st ed. 1996 Kartoniert / Broschiert Soziologie, Public Health und Präventivmedizin, Biochemie, Assessment; foodindustry; gender; nature; Obesity; soci… Mehr…

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2013, ISBN: 9781489913876

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Sociologies of Food and Nutrition - Taschenbuch

ISBN: 1489913874

Sociologies of Food and Nutrition ab 149.99 EURO Softcover reprint of the original 1st ed. 1996 Medien > Bücher

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Details zum Buch
Sociologies of Food and Nutrition
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

1489913874

Detailangaben zum Buch - Sociologies of Food and Nutrition


EAN (ISBN-13): 9781489913876
ISBN (ISBN-10): 1489913874
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2013
Herausgeber: Springer-Verlag New York Inc.

Buch in der Datenbank seit 2014-10-10T00:01:25+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2021-09-17T20:39:18+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 1489913874

ISBN - alternative Schreibweisen:
1-4899-1387-4, 978-1-4899-1387-6
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Titel des Buches: nutrition, sociologie

Daten vom Verlag:

Autor/in: Wm. Alex McIntosh
Titel: Environment, Development and Public Policy: Public Policy and Social Services; Sociologies of Food and Nutrition
Verlag: Springer; Springer US
314 Seiten
Erscheinungsjahr: 2013-06-04
New York; NY; US
Gedruckt / Hergestellt in Niederlande.
Sprache: Englisch
160,49 € (DE)
164,99 € (AT)
177,00 CHF (CH)
POD
XII, 314 p.

BC; Hardcover, Softcover / Medizin/Medizinische Fachberufe; Diätetik und Ernährung; Verstehen; assessment; food; food industry; gender; nature; nutrition; obesity; social change; sociology; Nutrition; Public Health; Epidemiology; Sociology; Public Health und Präventivmedizin; Epidemiologie und medizinische Statistik; Soziologie; BB

1. Introduction.- 2. An Overview of Sociological Approaches to Food and Nutrition.- 3. Culture and Food.- 4. The Social Organization of Food Activities and Nutritional Status.- 5. Social Stratification: The Distribution of Food and Nutrition.- 6. The Body and Sociology.- 7. The Sociology of Famine.- 8. Food and Social Change.- 9. The State and Food and Nutrition.- 10. Food and Nutrition as Social Problems.- 11. The Sociology of Food and Nutrition: A Sociological Assessment.- References.

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