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William Shurtleff, Akiko Aoyagi, Akiko Aoyagi:

Bibliography of Koji - Grains And/or Soybeans Cultured With Aspergillus Oryzae: 535 References from 700 B.C. to 1993, Extensively Annotated ... and Sourcebooks on Soya Series) - Taschenbuch

1993, ISBN: 0933332831

[SR: 10295709], Paperback, [EAN: 9780933332836], Soyfoods Center, English, English, English, Soyfoods Center, Book, Soyfoods Center, Soyfoods Center, 14282421, Bibliographies & Indexes, 1… Mehr…

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William Shurtleff; Akiko Aoyagi:

Bibliography of Koji-grains And/or Soybeans Cultured with Aspergillus Oryzae - neues Buch

1993, ISBN: 9780933332836

535 References from 700 B.C. to 1993, Extensively Annotated, unbekannt, unbekannt, [PU: Soyfoods Center]

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

0933332831

Detailangaben zum Buch - Bibliography of Koji - Grains And/or Soybeans Cultured With Aspergillus Oryzae: 535 References from 700 B.C. to 1993, Extensively Annotated ... and Sourcebooks on Soya Series)


EAN (ISBN-13): 9780933332836
ISBN (ISBN-10): 0933332831
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 1993

Buch in der Datenbank seit 2011-09-25T22:03:31+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2011-09-25T22:03:31+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 0933332831

ISBN - alternative Schreibweisen:
0-933332-83-1, 978-0-933332-83-6
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Titel des Buches: aspergillus

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