2010, ISBN: 3898764508

Gebundene Ausgabe

[EAN: 9783898764506], Gebraucht, guter Zustand, [SC: 0.0], [PU: Husum Druck- und Verlagsgesellschaft], REZEPT, HISTORISCHES,REZEPTSAMMLUNG,BURMEISTER, LINCHEN,BEHNCKE, CHARLOTTE,HENNEMANN… Mehr…

[EAN: 9783898764506], Gebraucht, guter Zustand, [SC: 0.0], [PU: Husum Druck- und Verlagsgesellschaft], REZEPT, HISTORISCHES,REZEPTSAMMLUNG,BURMEISTER, LINCHEN,BEHNCKE, CHARLOTTE,HENNEMANN, MARGARETHE,, 255 S. Gebrauchtes Exemplar in sehr gutem Zustand. KEINE Eintragungen/Markierungen. Die fünf handschriftliche Rezeptsammlungen dieser Sammlung aus Mecklenburg mit insgesamt 850 Rezepten sind in der Zeit zwischen 1883 und 1965 niedergeschrieben worden und spiegeln die jeweiligen Lebensverhältnisse und Zeitumstände wider. Das älteste der Kochbücher enthält zahlreiche Menüvorschläge: Gekocht wurde mit Trüffeln und Hummer, jedoch ohne Tomaten, die damals noch unbekannt waren. In der ersten Hälfte des letzten Jahrhunderts begegnen wir erstmals Produktnamen wie „Backin" und die Anleitungen sind geprägt von der Lebensmittelknappheit der beiden Weltkriege. Das dritte Kochbuch entstand 1926 auf dem Gut Kuchelmiss bei Güstrow, während man in den beiden zuletzt entstandenen Sammlungen Rezepte aus den 1930er- und den 1950er-Jahren indet. Als Dokumente ihrer Zeit werden die Rezepte hier buchstabengetreu wiedergegeben, einschließlich heute veralteter Mengenangaben und Schreibungen. Erläuterungen im Anhang machen es dennoch möglich, die Gerichte nachzukochen. Mit seiner zeitlichen und sozialen Spannweite ist das Buch eine Fundgrube für jeden, der sich gern mit historischen Rezepten beschäftigt. - Wir versenden aus unserem deutschen Lager heraus in plastikfreien oder wiederverwendeten Polstertaschen. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 399 Gebundene Ausgabe, Maße: 16.1 cm x 3.7 cm x 22.5 cm, Books<

2010, ISBN: 9783898764506

[PU: Husum Druck- und Verlagsgesellschaft], 255 S. Gebundene Ausgabe, Maße: 16.1 cm x 3.7 cm x 22.5 cm Gebrauchtes Exemplar in sehr gutem Zustand. KEINE Eintragungen/Markierungen. Die… Mehr…

[PU: Husum Druck- und Verlagsgesellschaft], 255 S. Gebundene Ausgabe, Maße: 16.1 cm x 3.7 cm x 22.5 cm Gebrauchtes Exemplar in sehr gutem Zustand. KEINE Eintragungen/Markierungen. Die fünf handschriftliche Rezeptsammlungen dieser Sammlung aus Mecklenburg mit insgesamt 850 Rezepten sind in der Zeit zwischen 1883 und 1965 niedergeschrieben worden und spiegeln die jeweiligen Lebensverhältnisse und Zeitumstände wider. Das älteste der Kochbücher enthält zahlreiche Menüvorschläge: Gekocht wurde mit Trüffeln und Hummer, jedoch ohne Tomaten, die damals noch unbekannt waren. In der ersten Hälfte des letzten Jahrhunderts begegnen wir erstmals Produktnamen wie „Backin“ und die Anleitungen sind geprägt von der Lebensmittelknappheit der beiden Weltkriege. Das dritte Kochbuch entstand 1926 auf dem Gut Kuchelmiss bei Güstrow, während man in den beiden zuletzt entstandenen Sammlungen Rezepte aus den 1930er- und den 1950er-Jahren indet. Als Dokumente ihrer Zeit werden die Rezepte hier buchstabengetreu wiedergegeben, einschließlich heute veralteter Mengenangaben und Schreibungen. Erläuterungen im Anhang machen es dennoch möglich, die Gerichte nachzukochen. Mit seiner zeitlichen und sozialen Spannweite ist das Buch eine Fundgrube für jeden, der sich gern mit historischen Rezepten beschäftigt.. - Wir versenden aus unserem deutschen Lager heraus in plastikfreien oder wiederverwendeten Polstertaschen., CH, [SC: 2.70], gebraucht; sehr gut, gewerbliches Angebot, [GW: 399g], 1., Auflage, Offene Rechnung (Vorkasse vorbehalten), Internationaler Versand<

2009, ISBN: 3898764508

[EAN: 9783898764506], Gebraucht, sehr guter Zustand, [PU: Husum Druck], Book is in Used-VeryGood condition. Pages and cover are clean and intact. Used items may not include supplementary … Mehr…

[EAN: 9783898764506], Gebraucht, sehr guter Zustand, [PU: Husum Druck], Book is in Used-VeryGood condition. Pages and cover are clean and intact. Used items may not include supplementary materials such as CDs or access codes. May show signs of minor shelf wear and contain very limited notes and highlighting., Books<

ISBN: 9783898764506

Hardcover, Gebraucht, Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less., [PU: Husum Druck]