- 5 Ergebnisse
Kleinster Preis: € 248,88, größter Preis: € 471,07, Mittelwert: € 330,72
1
Improving the Safety of Fresh Meat - John N. Sofos, J. Sofos, John N. Sofos
Bestellen
bei Amazon.de (Intern. Bücher)
€ 253,72
Versand: € 0,001
Bestellen
Details beim Anbieter
gesponserter Link
John N. Sofos, J. Sofos, John N. Sofos:

Improving the Safety of Fresh Meat - gebunden oder broschiert

ISBN: 0849334276

[SR: 2458712], Gebundene Ausgabe, [EAN: 9780849334276], Crc Pr Inc, Crc Pr Inc, Book, [PU: Crc Pr Inc], Crc Pr Inc, 56522011, Lebensmittelwissenschaft, 56517011, Agrarwissenschaften, 5604… Mehr…

  - <img src="http://www.assoc-amazon.de/e/ir?t=sfb&l=as2&o=3&a=0849334276" width="1" height="1" border="0" alt="" style="border:none !important; margin:0px !important;" />Neuware Versandkosten:Versandkostenfrei innerhalb EU, Schweiz und Liechtenstein (soferne Lieferung möglich) (EUR 0.00) Amazon.de
zuklappen (X)
2
Improving the Safety of Fresh Meat - John N. Sofos
Bestellen
bei amazon.co.uk
£ 217,79
(ca. € 299,47)
Versand: € 6,751
Bestellen
Details beim Anbieter
gesponserter Link

John N. Sofos:

Improving the Safety of Fresh Meat - gebunden oder broschiert

ISBN: 0849334276

[SR: 6282620], Hardcover, [EAN: 9780849334276], CRC Press, CRC Press, Book, [PU: CRC Press], CRC Press, 270767, Medical & Healthcare Practitioners, 270768, Ancillary Services, 270792, Bas… Mehr…

  - Gebraucht Versandkosten:Europa Zone 1: GBP 5,48 pro Produkt. (EUR 6.75) Nearfine
zuklappen (X)
3
Improving the Safety of Fresh Meat - John N. Sofos
Bestellen
bei amazon.co.uk
£ 181,00
(ca. € 248,88)
Versand: € 6,751
Bestellen
Details beim Anbieter
gesponserter Link
John N. Sofos:
Improving the Safety of Fresh Meat - gebunden oder broschiert

ISBN: 0849334276

[SR: 6282620], Hardcover, [EAN: 9780849334276], CRC Press, CRC Press, Book, [PU: CRC Press], CRC Press, 270767, Medical & Healthcare Practitioners, 270768, Ancillary Services, 270792, Bas… Mehr…

  - Neuware Versandkosten:Europa Zone 1: GBP 5,48 pro Produkt. (EUR 6.75) Amazon.co.uk
zuklappen (X)
4
Bestellen
bei AbeBooks.de
€ 471,07
Versand: € 9,561
Bestellen
Details beim Anbieter
gesponserter Link
Sofos, John Nikolaos (Editor):
Improving the Safety of Fresh Meat - Erstausgabe

2005, ISBN: 0849334276

Gebundene Ausgabe

[EAN: 9780849334276], Neubuch, [PU: CRC Pr I Llc], Technology|Food Science, 1st edition. 780 pages. 9.25x6.50x2.00 inches. In Stock.

  - NEW BOOK Versandkosten: EUR 9.56 Revaluation Books, Exeter, United Kingdom [2134736] [Rating: 5 (von 5)]
zuklappen (X)
5
Bestellen
bei AbeBooks.de
€ 380,48
Versand: € 13,241
Bestellen
Details beim Anbieter
gesponserter Link
John N. Sofos (Editor):
Improving the Safety of Fresh Meat - gebunden oder broschiert

2005, ISBN: 0849334276

[EAN: 9780849334276], Neubuch, [PU: CRC Press], Technology|Food Science

  - NEW BOOK Versandkosten: EUR 13.24 ExtremelyReliable, RICHMOND, TX, U.S.A. [8304062] [Rating: 5 (von 5)]
zuklappen (X)
1Da einige Plattformen keine Versandkonditionen übermitteln und diese vom Lieferland, dem Einkaufspreis, dem Gewicht und der Größe des Artikels, einer möglichen Mitgliedschaft der Plattform, einer direkten Lieferung durch die Plattform oder über einen Drittanbieter (Marketplace), etc. abhängig sein können, ist es möglich, dass die von eurobuch angegebenen Versandkosten nicht mit denen der anbietenden Plattform übereinstimmen.

Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Improving the Safety of Fresh Meat
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

0849334276


Food safety, especially pertaining to fresh meat, continues to be a concern for consumers. Improving the Safety of Fresh Meat reviews the latest research on identifying and controlling hazards at various stages of the supply chain. It also explores the implications of this research for the meat industry. The text presents information on how to identify, manage, and control food hazards in the farm environment, both during and after slaughter. There is also discussion on the prevalence and detection of pathogens, such as chemical and other contaminants. Additional material covered includes packaging, storage, and the range of decontamination techniques that are currently available to meat processors.

Detailangaben zum Buch - Improving the Safety of Fresh Meat


EAN (ISBN-13): 9780849334276
ISBN (ISBN-10): 0849334276
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2005
Herausgeber: CRC Press

Buch in der Datenbank seit 2008-03-01T13:18:32+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2015-10-20T15:00:53+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 0849334276

ISBN - alternative Schreibweisen:
0-8493-3427-6, 978-0-8493-3427-6
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: sofos
Titel des Buches: eat fresh, improving the safety fresh meat

< zum Archiv...