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Safety of Irradiated Foods: 68 (Food Science and Technology) - Diehl, J.F.
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Safety of Irradiated Foods: 68 (Food Science and Technology) - gebunden oder broschiert

1995, ISBN: 9780824793449

CRC Press, Hardcover, Auflage: 2, 464 Seiten, Publiziert: 1995-07-11T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, 0.86 kg, Industrial Chemistry, Chemical, Engineering & Technology, Science, Nature & M… Mehr…

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1995

ISBN: 0824793447

[EAN: 9780824793449], Gebraucht, sehr guter Zustand, [SC: 2.9], [PU: CRC Press Inc], 454 Seiten Der Erhaltungszustand des hier angebotenen Werks ist trotz seiner Bibliotheksnutzung sehr s… Mehr…

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454 Seiten gebundene Ausgabe Der Erhaltungszustand des hier angebotenen Werks ist trotz seiner Bibliotheksnutzung sehr sauber. Es befindet sich lediglich ein Bibliotheksstempel im Buch; o… Mehr…

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gebundene Ausgabe 454 Seiten Gebundene Ausgabe Der Erhaltungszustand des hier angebotenen Werks ist trotz seiner Bibliotheksnutzung sehr sauber. Es befindet sich lediglich ein Bibliothek… Mehr…

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Details zum Buch
Safety of Irradiated Foods: 68 (Food Science and Technology)
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

0824793447


This work examines the exaggerations, misunderstandings and muddled terminology that often characterize the controversies regarding the safety of food irradiation. It sets out to untangle the conflicting claims asserted by the proponents and opponents of this modern method of food processing. Information is drawn from international scientific and political bodies. This edition: presents results from recent studies on the wholesomeness of irradiated foods; considers practical aspects of food irradiation, regulation, control and consumer acceptance; discusses developments in the identification of irradiated foods; and more.

Detailangaben zum Buch - Safety of Irradiated Foods: 68 (Food Science and Technology)


EAN (ISBN-13): 9780824793449
ISBN (ISBN-10): 0824793447
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 1995
Herausgeber: CRC Press
464 Seiten
Gewicht: 0,821 kg
Sprache: eng/Englisch

Buch in der Datenbank seit 2007-05-27T23:27:48+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2023-06-29T21:43:04+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 0824793447

ISBN - alternative Schreibweisen:
0-8247-9344-7, 978-0-8247-9344-9
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: johannes friedrich, diehl
Titel des Buches: heimatkunde, science food, diehl, safety, science and technology

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