Fabrikmahlzeit: Ernährungswissenschaft, Industriearbeit und Volksernährung in der Schweiz, 1890 bis 1950 - gebunden oder broschiert
1999, ISBN: 9783905312010
Chronos, Gebundene Ausgabe, 600 Seiten, Publiziert: 1999-01-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 0.55 kg, Medizin, Kategorien, Bücher, Sozialwissenschaft, Business & Karriere, Medizin & Ges… Mehr…
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Fabrikmahlzeit : Ernährungswissenschaft, Industriearbeit und Volksernährung in der Schweiz, 1890 - 1950. - gebunden oder broschiert
1999, ISBN: 3905312018
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Tanner, Jakob:
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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches
Detailangaben zum Buch - Fabrikmahlzeit: Ernährungswissenschaft, Industriearbeit und Volksernährung in der Schweiz, 1890 bis 1950
EAN (ISBN-13): 9783905312010
ISBN (ISBN-10): 3905312018
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 1950
Herausgeber: Chronos
Buch in der Datenbank seit 2009-01-17T18:55:34+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-02-01T16:53:10+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 3905312018
ISBN - alternative Schreibweisen:
3-905312-01-8, 978-3-905312-01-0
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: jakob tanner, jakob und der
Titel des Buches: fabrikmahlzeit, fabrik, ernährungswissenschaft, 1890, schweiz, volksernährung
Daten vom Verlag:
Autor/in: Jakob Tanner
Titel: Fabrikmahlzeit - Ernährungswissenschaft, Industriearbeit und Volksernährung in der Schweiz, 1890 bis 1950
Verlag: Chronos
600 Seiten
Sprache: Deutsch
47,00 € (DE)
78,00 CHF (CH)
Not available, publisher indicates OP
64 Abb.
BB; GB; Hardcover, Softcover / Sachbücher/Geschichte/20. Jahrhundert (bis 1945); Geschichte; Verstehen; Schweiz /Industrie, Handwerk; Ernährung; Industrialisierung; Erste Hälfte 20. Jahrhundert (ca. 1900 bis ca. 1950)
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