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Histoire de la cuisine et de la gastronomie françaises - Patrick Rambourg
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Patrick Rambourg:

Histoire de la cuisine et de la gastronomie françaises - neues Buch

ISBN: 9782262033187

Des premiers recueils de recettes du Moyen Âge aux discours des grands gastronomes qui font et défont les réputations, Patrick Rambourg raconte comment la cuisine française a conquis s… Mehr…

Nr. 1815547. Versandkosten:, , zzgl. Versandkosten.
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Histoire de la cuisine et de la gastronomie françaises (French Edition) (French) Paperback [FRENCH LANGUAGE - Soft Cover ] - Patrick Rambourg
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Histoire de la cuisine et de la gastronomie françaises (French Edition) (French) Paperback [FRENCH LANGUAGE - Soft Cover ] - Taschenbuch

2010, ISBN: 2262033188

[EAN: 9782262033187], Neubuch, [PU: Librairie Acad??mique Perrin], Books

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2010

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Histoire De La Cuisine Et De La Gastronomie Françaises (French Edition) (French) Paperback - Taschenbuch

2010, ISBN: 9782262033187

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Details zum Buch
Histoire de la cuisine et de la gastronomie françaises (Tempus)
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

2262033188


Des premiers recueils de recettes du Moyen Âge aux discours des grands gastronomes qui font et défont les réputations, Patrick Rambourg raconte comment la cuisine française a conquis ses lettres de noblesse. Mêlant connaissance pratique, histoire et théorie, ce livre nous entraîne dans l'aventure passionnante de la cuisine française, dont la renommée internationale n'est plus à faire.

Detailangaben zum Buch - Histoire de la cuisine et de la gastronomie françaises (Tempus)


EAN (ISBN-13): 9782262033187
ISBN (ISBN-10): 2262033188
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2010
Herausgeber: TEMPUS PERRIN

Buch in der Datenbank seit 2011-05-16T14:30:03+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-05-27T00:13:43+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 2262033188

ISBN - alternative Schreibweisen:
2-262-03318-8, 978-2-262-03318-7
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: patrick rambourg
Titel des Buches: gastronomie, histoire cuisine francaise, aise, cuisine moyen age, tempus

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