2008, ISBN: 9783941121065
Taschenbuch
No. 6: Kochperspektiven, Buch, Softcover, 1., Aufl. Luxusprobleme. So die lakonische Bemerkung eines nordrhein-westfälischen Landtagsabgeordneten bei einer kurzen Präsentation des Journal… Mehr…
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Wurzer-Berger, Martin:
journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens - No. 6: Kochperspektiven - TaschenbuchISBN: 9783941121065
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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches
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Detailangaben zum Buch - journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens
EAN (ISBN-13): 9783941121065
ISBN (ISBN-10): 3941121065
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2008
Herausgeber: Edition Wurzer & Vilgis
130 Seiten
Gewicht: 0,372 kg
Sprache: ger/Deutsch
Buch in der Datenbank seit 2008-06-03T11:55:51+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2022-11-26T13:49:44+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 3941121065
ISBN - alternative Schreibweisen:
3-941121-06-5, 978-3-941121-06-5
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: williams tennessee, martin thomas, martin berger, thomas vilgis, heindl robert, kindergarten, wurzer berger
Titel des Buches: kultur des essens, journal culinaire, forum, culina, 2008 grundlagen, journal wissenschaft essens
Daten vom Verlag:
Autor/in: Martin Wurzer-Berger
Titel: journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens; journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens - No. 6: Kochperspektiven
Verlag: Edition Wurzer & Vilgis
132 Seiten
Erscheinungsjahr: 2008-05-04
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 0,390 kg
Sprache: Deutsch
14,90 € (DE)
14,90 € (AT)
24,00 CHF (CH)
Available
zahlr. schw.-w. Abb.
BC; PB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken; Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel; Verstehen; Kulturwissenschaft; Kulinaristik; Ernährung; Geschmack; Gastronomie; Köche; Weinkritik; Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches; Entdecken
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