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Holland, Ingo:

Gewürze - gebunden oder broschiert

ISBN: 9783868202717

[ED: Gebundene Ausgabe], [PU: Nikol], EAN: 9783868202717Das Buch könnte Gebrauchsspuren und Knicke aufweisen, ansonsten allgemein in gutem Zustand. Gegebenenfalls kann Namenseintrag trage… Mehr…

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2017, ISBN: 9783868202717

Nikol Verlagsges.mbH, Hardcover, Publiziert: 2017-07-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Food & Drink, Subjects, Books, Foreign Language Books, 579c3025-5e5c-446b-80c9-b24e6fd5c94f_8301, 5… Mehr…

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2017

ISBN: 9783868202717

Nikol Verlagsges.mbH, Hardcover, Publiziert: 2017-07-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Food & Drink, Subjects, Books, Foreign Language Books, 579c3025-5e5c-446b-80c9-b24e6fd5c94f_8301, 5… Mehr…

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2015, ISBN: 3868202714

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Nikol, Publisher : Nikol, PackageQuantity : 1, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 216, publicationDate : 2015-08-01, authors : Ingo Holland, … Mehr…

Nr. M03868202714. Versandkosten:, , DE. (EUR 1.99)
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2017, ISBN: 9783868202717

216 Seiten; hardcover 9783868202717.3 Versandkostenfreie Lieferung, [PU:Nikol]

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Gewürze
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

3868202714


Wie würzt man wann, womit und warum? Fünfzig Gewürze, bekannte und unbekannte, von Ingo Holland (Spitzenkoch und Gewürzhändler aus Leidenschaft) ebenso interessant wie unterhaltsam und sehr persönlich beschrieben, fünfzig Rezepte, die belegen, was der richtige Einsatz eines Gewürzes bei einem Gericht vermag, und fünfzig Kommentare von Jürgen Dollase, dem Buchautor und FAZ-Kolumnisten, der sich überwiegend mit Fragen des (kulinarischen) Geschmacks beschäftigt. Dieses Buch erweitert Ihren Küchenhorizont und entführt Sie in die aufregende, geheimnisvolle Welt der Spezereien.

Detailangaben zum Buch - Gewürze


EAN (ISBN-13): 9783868202717
ISBN (ISBN-10): 3868202714
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2015
Herausgeber: Nikol Verlagsges.mbH

Buch in der Datenbank seit 2014-12-01T07:31:35+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-05-15T22:44:32+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 3868202714

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-86820-271-4, 978-3-86820-271-7
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: holland ingo, holl, jürgen dollase
Titel des Buches: gewürze

Daten vom Verlag:

Autor/in: Ingo Holland
Titel: Gewürze
Verlag: Nikol
Erscheinungsjahr: 2017-03-03
Sprache: Deutsch
19,99 € (DE)
19,99 € (AT)
Not available, publisher indicates OP

BB; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken; Kochen, Essen und Trinken; Gewürzhändler; Gewürzmuseum; Ingo Holland

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