Food Processing Technology: Principles and Practice P. J. Fellows Buch Woodhead Publishing Food Scien Englisch 2016 - gebunden oder broschiert
2016, ISBN: 9780081019078
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2016, ISBN: 9780081019078
Woodhead Publishing, Gebundene Ausgabe, Auflage: 4, 1152 Seiten, Publiziert: 2016-10-13T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 4.21 kg, Industrie, Branchen & Berufe, Business & Karriere, Kategor… Mehr…
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Principles and Practice, Buch, Hardcover, 4th edition, [PU: Woodhead Publishing Ltd], Woodhead Publishing Ltd, 2016
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2016
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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches
Autor: | |
Titel: | |
ISBN-Nummer: |
Detailangaben zum Buch - Food Processing Technology: Principles and Practice (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
EAN (ISBN-13): 9780081019078
ISBN (ISBN-10): 0081019076
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2016
Herausgeber: Woodhead Publishing
Buch in der Datenbank seit 2017-04-06T12:22:51+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2022-05-26T21:12:01+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 0081019076
ISBN - alternative Schreibweisen:
0-08-101907-6, 978-0-08-101907-8
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Titel des Buches: science food, science and technology
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