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Soziologie des Essens | Eine sozial- und kulturwissenschaftliche Einführung in die Ernährungsforschung | Eva Barlösius | Taschenbuch | Grundlagentexte Soziologie | 334 S. | Deutsch | 2016 - Barlösius, Eva
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Barlösius, Eva:

Soziologie des Essens | Eine sozial- und kulturwissenschaftliche Einführung in die Ernährungsforschung | Eva Barlösius | Taschenbuch | Grundlagentexte Soziologie | 334 S. | Deutsch | 2016 - Taschenbuch

2016, ISBN: 9783779926184

[ED: Taschenbuch], [PU: Juventa Verlag GmbH], Menschen müssen sich ernähren, aber das Was, Wie und Wann des Essens ist damit kaum vorherbestimmt. Menschen legen in ganz verschiedener Weis… Mehr…

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Soziologie des Essens: Eine sozial- und kulturwissenschaftliche Einführung in die Ernährungsforschung (Grundlagentexte Soziologie) - Taschenbuch

2016, ISBN: 9783779926184

Beltz Juventa, Taschenbuch, Auflage: 3, 334 Seiten, Publiziert: 2016-08-15T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 44852405, 0.53 kg, Verkaufsrang: 384061, Recht, Kategorien, Büch… Mehr…

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2016

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Beltz Juventa, Taschenbuch, Auflage: 3, 334 Seiten, Publiziert: 2016-08-15T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 44852405, 0.53 kg, Verkaufsrang: 384061, Recht, Kategorien, Büch… Mehr…

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Soziologie Des Essens: Eine Sozial-Und Kulturwissenschaftliche Einführung in Die Ernährungsforschung - Taschenbuch

2016, ISBN: 9783779926184

Softcover, German language. 8.98x5.59x0.79 inches., Neubuch, [PU: Juventa Verlag Gmbh]

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Details zum Buch
Soziologie des Essens: Eine sozial- und kulturwissenschaftliche Einführung in die Ernährungsforschung (Grundlagentexte Soziologie)

Eine sozial- und kulturwissenschaftliche Einführung in die Ernährungsforschung
Broschiertes Buch
Menschen müssen sich ernähren, aber das Was, Wie und Wann des Essens ist damit kaum vorherbestimmt. Menschen legen in ganz verschiedener Weise fest, was essbar ist und was nicht, wie Speisen zuzubereiten sind, wie man sich am Tisch zu verhalten hat, welche Nahrung wem zusteht und vieles mehr - ein soziales und kulturelles Regelwerk der Gesellschaft bei Tisch. Die Soziologie des Essens führt umfassend und systematisch in das Thema ein, bietet Erklärungen und greift auf allgemeinere soziologische Theorien zurück, um das Sujet in größere gesellschaftliche Zusammenhänge einzubetten.

Detailangaben zum Buch - Soziologie des Essens: Eine sozial- und kulturwissenschaftliche Einführung in die Ernährungsforschung (Grundlagentexte Soziologie)


EAN (ISBN-13): 9783779926184
ISBN (ISBN-10): 3779926180
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2016
Herausgeber: Beltz Juventa

Buch in der Datenbank seit 2016-08-19T17:41:17+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-05-07T14:10:20+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 3779926180

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-7799-2618-0, 978-3-7799-2618-4
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: barlösius eva, einführung soziologie, eva barloesius, bärlosius
Titel des Buches: die soziologie des essen, soziologie des essens eine sozial und kulturwissenschaftliche einführung die ernährungsforschung


Daten vom Verlag:

Autor/in: Eva Barlösius
Titel: Grundlagentexte Soziologie; Soziologie des Essens - Eine sozial- und kulturwissenschaftliche Einführung in die Ernährungsforschung
Verlag: Juventa Verlag ein Imprint der Julius Beltz GmbH & Co. KG; Juventa Verlag ein Imprint der Julius Beltz GmbH & Co. KG
334 Seiten
Erscheinungsjahr: 2016-08-15
Weinheim; DE
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 0,533 kg
Sprache: Deutsch
24,95 € (DE)
25,60 € (AT)
Available
149mm x 230mm x 19mm

BC; Hardcover, Softcover / Soziologie/Allgemeines, Lexika; Soziologie; Verstehen; Sozialwissenschaften, Soziologie; Einführung; Essgewohnheit; Soziologie; Beltz Juventa; 3 = Fachbuch; Agrarwirtschaft und primärer Sektor; Ernährungssicherung und Versorgung; Diät und besondere Ernährung; ED; E107


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