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Wirtshäuser: Eine Kulturgeschichte der Salzburger Gaststätten Buch - Waitzbauer, Harald
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Waitzbauer, Harald:

Wirtshäuser: Eine Kulturgeschichte der Salzburger Gaststätten Buch - gebunden oder broschiert

ISBN: 9783702507503

Das Buch beleuchtet die soziale, kulturelle und wirtschaftliche Rolle dieser Institutionen im Laufe der Jahrhunderte. Es enthält auch zahlreiche historische Abbildungen und Anekdoten, die… Mehr…

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Ammerer, Gerhard und Harald Waitzbauer:

Wirtshäuser. Eine Kulturgeschichte der Salzburger Gaststätten. - Erstausgabe

2014, ISBN: 3702507507

[EAN: 9783702507503], [SC: 5.01], [PU: Salzburg : Pustet], GASTRONOMIE; KULTUR; WIRTSCHAFTSGESCHICHTE, GASTWIRTSCHAFT, ÖSTERREICH, KAFFEEHAUS, FESTE, ZEITGESCHICHTE, CAFE, GASTGARTEN, BRA… Mehr…

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Ammerer, Gerhard und Harald Waitzbauer:
Wirtshäuser. Eine Kulturgeschichte der Salzburger Gaststätten. - Erstausgabe

2014

ISBN: 3702507507

[EAN: 9783702507503], [PU: Salzburg : Pustet], GASTRONOMIE; KULTUR; WIRTSCHAFTSGESCHICHTE, GASTWIRTSCHAFT, ÖSTERREICH, KAFFEEHAUS, FESTE, ZEITGESCHICHTE, CAFE, GASTGARTEN, BRAUEREI, FESTS… Mehr…

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Wirtshäuser. Eine Kulturgeschichte der Salzburger Gaststätten. - Ammerer, Gerhard und Harald Waitzbauer
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Ammerer, Gerhard und Harald Waitzbauer:
Wirtshäuser. Eine Kulturgeschichte der Salzburger Gaststätten. - gebrauchtes Buch

2014, ISBN: 9783702507503

[PU: Salzburg : Pustet], 221 S. mit Stadtplan 1764 am Vorsatz, Tabellen, teils ganzs. SW- und Farbfotos (Faksimiles u.a.). Pappe, Fadenheftung, 31 cm. Schönes Exemplar fast ohne Gebrauchs… Mehr…

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Wirtshäuser: Eine Kulturgeschichte der Salzburger Gaststätten - Ammerer, Gerhard, Waitzbauer, Harald
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Ammerer, Gerhard, Waitzbauer, Harald:
Wirtshäuser: Eine Kulturgeschichte der Salzburger Gaststätten - gebunden oder broschiert

2014, ISBN: 9783702507503

Verlag Anton Pustet Salzburg, Gebundene Ausgabe, 224 Seiten, Publiziert: 2014-03-28T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 21849353, 3.24 kg, Verkaufsrang: 2686213, Film, Kunst &… Mehr…

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Wirtshäuser: Eine Kulturgeschichte der Salzburger Gaststätten

Eine Kulturgeschichte der Salzburger Gaststätten
Gebundenes Buch
Sehr zum Wohl!
Seit jeher sind Gaststätten Brennpunkte des gesellschaftlichen und wirtschaftlichen Lebens eines Ortes. Hier nächtigten Fremde, Händler boten hier ihre Waren an. Hier stiegen Postboten ab und warteten auf Kundschaft und in den großen Sälen gaben Schauspieltruppen und Komödianten ihre Kunst zum Besten.
Wirtshäuser waren Orte der Kommunikation, wo man debattierte und stritt, gemeinsam aß, trank und feierte, spielte und tanzte und ab und zu auch revolutionäre Ideen gebar. Für diesen Band zeichnen die Autoren Gerhard Ammerer und Harald Waitzbauer die Entwicklung der Gastronomie in Salzburg vom 12. bis ins 21. Jahrhundert nach. Nehmen Sie sich für die Lektüre ein wenig Zeit und schenken Sie sich ein Gläschen ein es muss ja nicht unbedingt im Wirtshaus sein.

Detailangaben zum Buch - Wirtshäuser: Eine Kulturgeschichte der Salzburger Gaststätten


EAN (ISBN-13): 9783702507503
ISBN (ISBN-10): 3702507507
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2014
Herausgeber: Verlag Anton Pustet Salzburg

Buch in der Datenbank seit 2009-09-05T00:36:10+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-05-11T06:14:58+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 3702507507

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-7025-0750-7, 978-3-7025-0750-3
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: mike kelley, gerhard ammerer, gerhard ammer, waitz, stritt, amme, harald waitzbauer
Titel des Buches: großes deutsches ortsbuch, kulturgeschichte der gaststätte, wirtshaus, gaststätten, wirtshäuser eine salzburger kulturgeschichte


Daten vom Verlag:

Autor/in: Gerhard Ammerer; Harald Waitzbauer
Titel: Wirtshäuser - Eine Kulturgeschichte der Salzburger Gaststätten
Verlag: Verlag Anton Pustet Salzburg
Erscheinungsjahr: 2014-03-28
Salzburg; AT
Gedruckt / Hergestellt in Österreich.
Gewicht: 1,470 kg
Sprache: Deutsch
35,00 € (DE)
35,00 € (AT)
Available

BA; B304; GB; Hardcover, Softcover / Geschichte/Kulturgeschichte; Sozial- und Kulturgeschichte; Entdecken; Geschichte; Wirtshaus; Orte der Kommunikation; Gaststätte; Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel; Salzburg (Land)


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