1996, ISBN: 9783827401038

Gebundene Ausgabe

[ED: taschenbuch], [PU: Spektrum Akademischer Verlag], sehr starke gebrauchsspuren, einband an den kanten bestoßen,beschabt,papiergebräunte seiten und schnitt, bibliotheksexemplar mit ste… Mehr…

[ED: taschenbuch], [PU: Spektrum Akademischer Verlag], sehr starke gebrauchsspuren, einband an den kanten bestoßen,beschabt,papiergebräunte seiten und schnitt, bibliotheksexemplar mit stempel und (FF429o) " Prof. Hans Walter Heldt, einer der renommiertesten Pflanzenbiochemiker, legt hier das Lahrbuch seines Fachgebietes vor. Der Bogen ist weit gespannt von Pflanzensyntese, Primär- und Sekundärstoffwechsel und Pflanzenhormonen bis hin zu aktuellen Themen wie Molekulargenetik und gentechnik....Dabei ist das Buch durchweg klar geschrieben und verständlich, mit sorgfältig ersteltlen Abbildugnen erfüllt es einen hohen diadektischen Anspruch.."Die Pflanzenbiochemie untersucht molekulare Mechanismen des pflanzlichen Lebens. Einen Schwerpunkt bildet dabei die Photosynthese, die bei höheren Pflanzen hauptsächlich in den Blättern lokalisiert ist. Mit Hilfe der Sonnenenergie werden dabei aus Wasser, Kohlendioxid, Nitrat und Sulfat Kohlenhydrate und Aminosäuren erzeugt. Ein großer Teil dieser Produkte wird dann von den Blättern über die Leitgefäße durch die Stengel in andere Teile der Pflanze transportiert, wo sie beispielsweise für den Aufbau und die Energieversorgung der Wurzeln benötigt werden. Man bezeichnet daher Blätter auch als Source (Quelle) und Wurzeln als Sink (Abfluß). Zu den Sink-Geweben zählen auch die Speicher in Samen, in denen je nach Spezies Kohlenhydrate, Proteine und Fette gelagert werden und zu denen viele wichtige Agrarprodukte gehören...." aus der Einleitung INHALT: Vorwort - Einleitung - Eine Blattzelle ist in mehrere metabolische Kompartimente unterteilt - Die Nutzung der Energie des Sonnenlichtes durch die Photosynthese ist die Grundlage für das Leben auf der Erde - Die Photosynthese ist ein Elektronentransportprozeß - Bei der Photosynthese wird ATP erzeugt - Mitochondrien sind die Kraftwerke der Zellen - Der Calvin-Cyclus ist Reaktionsweg für die photosynthetische C02-Assimilation - Über den Photorespirationsweg wird das durch die Oxygenaseaktivität der RubisCO gebildete Phosphoglycolat recycelt - Photosynthese ist mit Wasserverbrauch verbunden - Polysaccharide sind Speicher- und Transportform der bei der Photosynthese gebildeten Kohlenhydrate - Die Assimilation von Nitrat wird zur Synthese von organischen Material benötigt - Durch N2-Fixierung kann der Luftstickstoff für das Pflanzenwachstum genutzt werden - Die Assimilation von Sulfat ermöglicht die Sythese schwefelhaltiger Verbindung - Durch den Phloemtransport erreichen die Photoassimilate ihre Verbrauchsorte - Produkte der Nitratassimilation werden in der Pflanze in Form von Proteinen gespeichert - Glycerolipide wirken als Membranbausteine und als Kohlenstoffspeicher - Sekundärmetabolite erfüllen in Pflanzen spezielle ökologische Funktionen - Eine große Vielfalt von Isoprenoiden erfüllt sehr unterschiedliche Funktionen im Pflanzenstoffwechsel - Die PhenyIpropanoide umfassen eine Vielfalt pflanzlicher Sekundärmetabolite und Zellwandbestandteile - Vielfältige Signale koordinieren Wachstum und Entwicklung verschiedener Pflanzenorgane und bewirken deren Anpassung an unterschiedliche Umweltbedingungen - eine Pflanzenzelle besitzt drei verschiedene Genome - Die Proteinbiosynthese findet an verschiedenen Orten statt - Durch Gentechnik können Pflanzen den Bedürfnissen von Landwirtschaft, Ernährung und Industrie angepaßt werden ,Eine Blattzelle ist in mehrere metabolische Kompartimente unterteilt ,Die Zellwand verleiht der Pflanzenzelle mechanische Stabilität , Die Zellwand besteht hauptsächlich aus Kohlenhydraten und Proteinen , Plasmodesmen stellen eine Verbindung zwischen benachbarten Zellen her,Vakuolen haben vielfältige Funktionen,Plastiden stammen von Cyanobakterien ab ,Auch Mitochondrien sind durch Endosymbiose entstanden,In den Peroxisomen laufen Reaktionskelten ab. bei denen toxische Zwischenprodukte entstehen, Endoplasmatisches Réticulum und Golgi-Apparat bilden ein Netzwerk zur Verteilung von Biosyntheseprodukten,Aus Pflanzenzellen lassen sich funktionell intakte Zellorganellen gewinnen,Unterschiedliche Transportmechanismen vermitteln einen Stoffaustausch zwischen verschiedenen Stoffwechselräumen,Translokatoren katalysieren den spezifischen Transport von Substraten und Produkten des Stoffwechsels ,Translokatoren haben einen einheitlichen Aufbau ,Aquaporine machen Zellmembranen für Wasser durchlässig,Ionenkanäle haben eine sehr hohe Transportkapazität,Porine sind aus ß-Faltblattstrukturen aufgebaut Die Nutzung der Energie des Sonnenlichtes durch die Photosynthèse ist die Grundlage für das Leben auf der Erde ,Wie hat es mit der Photosynthese angefangen?,Die Energie des Sonnenlichtes wird durch Farbstoffe eingefangen,Der Energiegehalt des Lichtes hängt von seiner Wellenlänge ab ,Chlorophyll ist der zentrale Photosynthesefarbstoff ,Die Absorption von Licht führt zur Anregung eines Chlorophyllmoleküls ,Die Rückkehr des Chlorophyllmoleküls vom ersten Singulcttzustand in den Grundzustand kann auf verschiedenen Wegen erfolgen,Für das Einfangen von Licht ist eine Antenne erforderlich,Wie wird die Anregungsenergie der in der Antenne cingefangenen Photonen in die Reaktionszentren geleitet? Die Funktion einer Antenne läßt sich besonders gut am Beispiel der Antenne des Photosystems 11 zeigen,Durch Phycobilisomen können Cyanobakterien und Rotalgen auch noch bei geringer Lichtintensität Photosynthese betreiben,Die Photosynthese ist ein Elektronentransportprozeß ,Photosyntheseapparate sind aus Modulen aufgebaut,Bei der Photosynthese entstehen ein Reduktionsmittel und ein Oxidationsmittel ,Das Konstruktionsprinzip eines photosynthetischen Reaktionszentrums wurde durch Röntgcnstrukturanalysen an Purpurbakterien aufgeklärt ,Röntgenstrukturanalyse , Das Reaktionszentrum von Jlhodopseudomonas viridis ist symmetrisch aufgebaut,Wie funktioniert das Reaktionszentrum? ,Bei der Photosynthese in Algen und Pflanzen sind zwei photosynthetische Rcaktionszentren hintcrcinandergeschaltet ,Durch Photosystem II wird Wasser gespalten ,Der Photosystem-II-Komplex ist dem Reaktionszentrum in Purpurbakterien sehr ähnlich ,Maschinelle Landwirtschaft erfordert zumeist den Einsatz von Herbiziden ,Der Cytochrom Komplex vermittelt den Elektronentransport zwischen Pholosystem II und Photosystem I 94 Eisenatome in Cytochromen und Eisen-Schwefel-Zentren haben eine zentrale Funktion als Redoxüberträger,Der Elektronentransport durch den Cytochrom-,Komplex ist mit einem Transport von Protonen gekoppelt Durch einen Q-Cyclus kann die Anzahl der durch den Cytochrom-,Komplex gepumpten Protonen verdoppelt werden,Photosystem I reduziert NADP ,Beim cyclischen Elektronentransport über PS 1 wird die Lichtenergie nur zur Synthese von ATP genutzt ,Durch das Pholosystcm I werden Elektronen auf Sauerstoff übertragen, wenn andere Akzeptoren fehlen,Regulalionsvorgänge sorgen dafür, daß die eingefangenen Photonen zwischen den beiden Photosystemen verteilt werden, Überschüssige Lichtenergie wird in Form von Wärme abgegeben,Bei der Photosynthese wird ATP erzeugt ,Ein Protonengradient dient als energiereicher Zwischenzustand bei der ATP-Synthese,Entkoppler bewirken die Dissipation des elektrochemischen Protonengradienten in Wärme ,Die chemiosmotische Hypothese wurde experimentell bestätigt,H+-ATP-Synthasen in Bakterien, Chloroplasten und Mitochondrien besitzen eine einheitliche Grundstruktur,Die Röntgenstrukturanalyse des FrTeils der ATP-Synthase liefert einen Einblick in die ATP-Synthese ,Die Synthese des ATP wird durch eine Komformationsänderung des Proteins bewirkt,Die H+-ATP-Synlhase der Chloroplasten wird durch Licht reguliert ,Beim photosynthetischen Elektronentransport ist die Stöchiometrie zwischen der Bildung von NADPH und ATP noch nicht endgültig geklärt,Eine V-ATPase ist mit der F-ATP-Synthase verwandt ,Mitochondrien sind die Kraftwerke der Zellen ,Vor der biologischen Oxidation werden die Substrate in gebundenen Wasserstoff und Kohlendioxid zerlegt ,Mitochondrien sind der Ort der Zellatmung ,Mitochondrien bilden ein eigenes Stoffwechselkompartiment,Die Substrate für die biologische Oxidation werden im Matrixraum fragmentiert,Pyruvat wird durch einen Multienzymkomplex oxidiert ,Im Citratcyclus wird Acetat vollständig oxidiert ,Durch anaplcrotische Reaktionen wird ein Verlust von Intermediaten des Citratcyclus ausgeglichen ,Wieviel Energie wird bei der Oxidation von NADH umgesetzt? Elektronentransportkette der Photosynthese,Die Komplexe der mitochondrialen Atmungskette ,Der Elektroncntransport der Atmungskelte ist über einen Protonentransport mit der ATP-Synthese gekoppelt ,Der mitochondriale Protonentransport führt zur Bildung eines Membranpotentials,Die mitochondriale ATP-Synthese dient der Versorgung des Cytosols,Mitochondrien aus Pflanzen haben spezielle Stoffwechsel- funktionen,Mitochondrien können überschüssiges NADH auch ohne ATP-Bildung oxidieren , In Pflanzen können durch die mitochondriale Atmungskette auch NADII und NADPH aus dem Cytosol oxidiert werden ,Die Kompartimentierung des mitochondrialen Stoffwechsels erfordert spezifische Membran-Translokatoren,Der Calvin-Cyclus ist Reaktionsweg für die photosynthetische COj-Assimilation ,Die COj-Assimilation erfolgt durch die Dunkelreaktion der Photosynthese,Ribuloscbisphosphat-Carboxylasc katalysiert die Fixierung von CO, Die Oxygenierung des Ribuloscbisphosphats: Eine kostspielige Nebenreaktion Ribulosebisphosphat-Carboxylase/Oxygenase: Besonderheiten Aktivierung der Ribulosebisphosphat-Carboxylase/Oxygenase Die Reduktion von 3-Phosphoglycerat führt zu Triosephosphat,Aus Trioscphosphat wird Ribulosebisphosphat regeneriert,Neben dem reduktiven Pentosephosphatweg gibt es auch einen oxidativen Pentosephosphatweg ,Reduktiver und oxidativer Pentosephosphatweg werden reguliert Reduzierte Thioredoxinc übertragen das Signal für "Belichtung" auf Enzymproteine ,Die durch Thioredoxin modulierte Aktivierung chloroplastidärer Enzyme besteht in der Lösung einer eingebauten Sperre, Eine Reihe weiterer Regulationsvorgänge sorgt dafür, daß der Cyclus des reduktiven Pentoscphosphatweges in den einzelnen Schritten abgestimmt ist ,Über den Photorespirationsweg wird das durch die Oxygenaseaktivität der RubisCO gebildete Phosphoglycolat recycelt,Durch das Recycling von 2-Phosphoglycolat wird Ribulosc-1,5- bisphosphat zurückgewonnen ,Das im Photorespirationsweg freigesetzte Ammonium-Ion wird mit hoher Effizienz refixiert,Für die Reduktion des Hydroxypyruvats müssen Peroxisomen von außen mit Reduktionsäquivalenten versorgt werden ,Die Aufnahme von Reduktionsäquivalenten in die Peroxisomen erfolgt über den Malat-Oxalacetat-Shuttle ,Mitochondrien exportieren Reduktionsäquivalente ebenfalls über einen Malat-Oxalacctat-Shuttlr,Der Export von Reduktionsäquivalenten aus den Chloroplasten wird durch das "Malatvcntil" geregelt ,Die peroxisomale Matrix ist ein spezielles Kompartiment für die Entsorgung toxischer Produkte,Wie hoch sind die Kosten der Ribulosebisphosphat-Oxygenase- Reaktion für die Pflanze?,Am Kompensationspunkt findet keine Netto-CO2-Fixierung statt ,Der energieverbrauchende Photorespirationsweg kann für die Pflanze auch nützlich sein ,Photosynthese ist mit Wasserverbrauch verbunden,Bei der Aufnahme von CO, in das Blatt geht Wasser aus dem Blatt in Form von Wasserdampf verloren,Stomata regulieren den Gasaustausch in einem Blatt , Im Stoffwechsel der Schlicßzellen spielt Malat eine wichtige Rolle,Die Stomaöffnung unterliegt einer komplexen Regulation,Diffusion von CO, in eine Pflanzenzelle C4-Pflanzen benötigen bei der CO,-Assimilierung weniger Wasser,Die CO,-Pumpe in C4-Pllanzen ,C4-Stoffwechsel des NADP-Malat-Enzymtyps ,C4-Stoffwechsel des NAD-Malat-Enzymtyps,C4-Stoffwechsel des Phosphoenolpyruvat-Carboxykinasctyps ,Enzyme des C4-Stoffwechsels werden durch Licht reguliert ,Produkte des C4-Stoll'wechsels können durch Massenspektrometrie identifiziert werden ,Zu den C4-Pflanzen gehören wichtige Agrarpflanzen, aber auch hartnäckige Unkräuter ,8.5 Durch den Crassulaceensäure-Stotfwechsel können viele Pflanzen auch noch hei sehr großem Wassermangel, DE, [SC: 7.90], gewerbliches Angebot, 24 cm, 583 Seiten, [GW: 2100g], [PU: Heidelberg Berlin Oxford], Offene Rechnung, Internationaler Versand<