1991, ISBN: 3767002205
[EAN: 9783767002203], Gebraucht, guter Zustand, [PU: Ceres, Bielefeld], KOCHBÜCHER / COOKERY - BOOKS; DELIKATESSEN; FEINSCHMECKEREI; GEHOBENE KÜCHE; GOURMET; HARDCOVER; LEBENSMITTEL, Jack… Mehr…
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ISBN: 9783767002203
Dt. Lizenzausg. 303 S. : Ill. ; 25 cm Pp. m. Sch 3767002205 Versand D: 5,00 EUR Kochen, Geschichte, Hauswirtschaft, Hotel-, Gaststättengewerbe, [PU:Bielefeld : Ceres,]
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Gr. 8°. 303 Seiten, Illustr. OPbd. mit OUmschlag, sehr guter Zustand. Versand D: 3,30 EUR Kochbücher, Cookery, Books, Delikatessen, Feinschmeckerei, Gehobene, Küche, Gourmet, Hardcover,… Mehr…
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Gebundene Ausgabe, Produktgruppe: Buch, 0.72 kg, Verkaufsrang: 26597, Allgemeines, Grundwissen & Lexika, Kochen & Genießen, Kategorien, Bücher
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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches
Autor: | |
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ISBN-Nummer: |
Detailangaben zum Buch - Von Lukullus bis Escoffier. Geschichte der Feinschmeckerei
EAN (ISBN-13): 9783767002203
ISBN (ISBN-10): 3767002205
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 1991
Herausgeber: Bielefeld : Ceres,
Buch in der Datenbank seit 2007-05-03T10:53:26+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-05-27T00:13:37+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 3767002205
ISBN - alternative Schreibweisen:
3-7670-0220-5, 978-3-7670-0220-3
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: schraemli harry, schrämli, harry schräm, escoffier
Titel des Buches: von lukullus escoffier, die religionen indiens, kulturgeschichte des kochens, lucullus escoffier, feinschmeckerei geschichte escoffier lukullus
Daten vom Verlag:
Autor/in: Harry Schrämli
Titel: Von Lukullus bis Escoffier - Kulturgeschichte des Kochens
Verlag: Dr. Oetker Verlag
304 Seiten
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ca. 10 Abb.
BB; PAPPE
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