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A unique cookbook which combines culture and history in its presentation of these traditional Cambodian recipes. The dishes range from fish, rice and noodles to fruit preserves and desserts, and come from the kitchens of roadside vendors and the Royal Household itself.
Detailangaben zum Buch - The cuisine of Cambodia =: Phdahpay Khmaer
EAN (ISBN-13): 9789748778853 ISBN (ISBN-10): 9748778851 Gebundene Ausgabe Erscheinungsjahr: 2000 Herausgeber: Nusara & Friends Co
Buch in der Datenbank seit 2017-07-15T23:37:23+02:00 (Berlin) Detailseite zuletzt geändert am 2023-09-01T10:34:52+02:00 (Berlin) ISBN/EAN: 9789748778853
ISBN - alternative Schreibweisen: 974-87788-5-1, 978-974-87788-5-3 Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe: Titel des Buches: cambodia
