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Mitteleuropäische Brautechnische Analysenkommission MEBAK e.V.:

Mikrobrauereien - Von der Projektplanung bis zur Qualitätssicherung - Erstausgabe

2015, ISBN: 9783981596052

Gebundene Ausgabe

Methodensammlung der Mitteleuropäischen Brautechnischen Analysenkommission, Buch, Hardcover, Die erlebnisorientierte Brauereigastronomie erfährt momentan in Mitteleuropa einen regelrechte… Mehr…

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Gebr. - Mikrobrauereien - Von der Projektplanung bis zur Qualitätssicherung: Methodensammlung der Mitteleuropäischen Brautechnischen Analysenkommissio - gebrauchtes Buch

2015, ISBN: 9783981596052

Letzte Aktualisierung am: 25.10.18 09:37:35 Binding: Gebundene Ausgabe, Edition: 1, Label: MEBAK, Publisher: MEBAK, medium: Gebundene Ausgabe, numberOfPages: 596, publicationDate: 2015-09… Mehr…

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Mitteleuropäische Brautechnische Analysenkommission MEBAK e.V.:
Mikrobrauereien - Von der Projektplanung bis zur Qualitätssicherung: Methodensammlung der Mitteleuropäischen Brautechnischen Analysenkommission - gebunden oder broschiert

ISBN: 3981596056

[SR: 2930129], Gebundene Ausgabe, [EAN: 9783981596052], MEBAK, MEBAK, Book, [PU: MEBAK], MEBAK, 13626311, Naturwissenschaft, 13626301, Wissenschaft, 187254, Biografien & Erinnerungen, 541… Mehr…

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2015, ISBN: 9783981596052

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Methodensammlung der Mitteleuropäischen Brautechnischen Analysenkommission, Buch, Hardcover, [PU: MEBAK], [ED: 1], MEBAK, 2015

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Mikrobrauereien - Von der Projektplanung bis zur Qualitätssicherung - Erstausgabe

2015, ISBN: 9783981596052

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Methodensammlung der Mitteleuropäischen Brautechnischen Analysenkommission, [ED: 1], Hardcover, Buch, [PU: MEBAK]

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Mikrobrauereien - Von der Projektplanung bis zur Qualitätssicherung
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9783981596052

Detailangaben zum Buch - Mikrobrauereien - Von der Projektplanung bis zur Qualitätssicherung


EAN (ISBN-13): 9783981596052
ISBN (ISBN-10): 3981596056
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2015
Herausgeber: MEBAK

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ISBN/EAN: 9783981596052

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-9815960-5-6, 978-3-9815960-5-2
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Titel des Buches: mikrobrauereien von der projektplanung bis zur qualitätssicherung

Daten vom Verlag:

Autor/in: Mitteleuropäische Brautechnische Analysenkommission MEBAK e.V.
Titel: Mikrobrauereien - Von der Projektplanung bis zur Qualitätssicherung - Methodensammlung der Mitteleuropäischen Brautechnischen Analysenkommission
Verlag: MEBAK
596 Seiten
Erscheinungsjahr: 2015-09-15
DE
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 1,100 kg
Sprache: Deutsch
149,80 € (DE)
154,00 € (AT)
Available

BB; GB; Hardcover, Softcover / Chemie; Lebensmittel- und Getränketechnologie; Verstehen; Brauprozess; Gasthausbrauereien; Mikrobrauereien; Sudhaus; Gärung; Reifung; Bierherstellung; Biersorten; Bierbereitung; Bierbesteuerung; Würzebereitung; Biergattung

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