2020, ISBN: 3962381791
[EAN: 9783962381790], Neubuch, [PU: Oekom Verlag Gmbh Mai 2020], KULTURGESCHICHTE; LEBENSMITTEL; STOFFGESCHICHTEN, Neuware -»Eine unterhaltsame, informative und zugleich erschreckende Glo… Mehr…
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ISBN: 9783962381790
»Eine unterhaltsame, informative und zugleich erschreckende Globalgeschichte eines wichtigen Stoffes.« Sven Beckert, Autor von King Cotton Er versüsst unser Leben, macht kurzfristig glück… Mehr…
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2020, ISBN: 9783962381790
Eine Geschichte über Macht und Versuchung »Eine unterhaltsame, informative und zugleich erschreckende Globalgeschichte eines wichtigen Stoffes.« Sven Beckert, Autor von King Cotton Er ver… Mehr…
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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches
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Detailangaben zum Buch - Zucker: Eine Geschichte über Macht und Versuchung (Stoffgeschichten)
EAN (ISBN-13): 9783962381790
ISBN (ISBN-10): 3962381791
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2020
Herausgeber: oekom verlag
Buch in der Datenbank seit 2019-11-29T16:08:51+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-02-29T14:20:39+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783962381790
ISBN - alternative Schreibweisen:
3-96238-179-1, 978-3-96238-179-0
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: walvin james, schuhmacher, sonja
Titel des Buches: zucker eine geschichte über macht und versuchung
Daten vom Verlag:
Autor/in: James Walvin
Titel: Stoffgeschichten; Zucker; Sugar - Eine Geschichte über Macht und Versuchung
Verlag: oekom verlag
336 Seiten
Erscheinungsjahr: 2020-05-05
München; DE
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Übersetzer/in: Sonja Schuhmacher; Claus Varrelmann
Sprache: Deutsch
29,00 € (DE)
29,90 € (AT)
Available
BB; Hardcover, Softcover / Sachbücher/Politik, Gesellschaft, Wirtschaft; Sozial- und Kulturgeschichte; Verstehen; Wirtschaft; Medizin, Gesundheit; Kulturgeschichte; Lebensmittel; Stoffgeschichten; Fitness und Ernährung; EA; EA
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