Cocktailian: Das Handbuch der Bar [Gebundene Ausgabe] Cocktails Bitters Espumas Sirupe Drinks Helmut Adam Jens Hasenbein Bastian Heuser Cocktailian Mixology - Magazin für Barkultur Das umfassende Handbuch der Bar für Profis, Einsteiger und Connaisseure entschlüsselt anhand von 13 Key Cocktails die Cocktail-DNA. Damit kann jeder Cocktailian nicht nur die 230 Rezepturen des Buches nachmixen, sondern auch ganz einfach hunderte weitere Cocktails ableiten oder sogar selbst kreieren. Es wird ein breites Spektrum an Drinks sowohl für Anfänger als auch für Profis vorgestellt, darunter viele die man so in den üblichen Cocktailbüchern nicht findet. Zutaten und Zubereitung sind schlüssig und einfach erklärt. Für Fortgeschrittene gibt es Rezepte zur Zubereitung von eigenen Zutaten wie Bitters, Espumas und Sirupe. Dazu gibt es Einblicke in das kreieren von eigenen Cocktails, geschichtliche Hintergründe, Auswahl der richtigen Gläser Herstellung und Entstehung der einzelnen Basis Spirituosen. Die Tex - gebunden oder broschiert
2010, ISBN: 3941641417
[EAN: 9783941641419], Gebraucht, sehr guter Zustand, [PU: Tre Torri], COCKTAILS BITTERS ESPUMAS SIRUPE DRINKS DAS UMFASSENDE HANDBUCH DER BAR FÜR PROFIS, EINSTEIGER UND CONNAISSEURE ENTSC… Mehr…
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2010, ISBN: 9783941641419
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[PU: Tre Torri], 528 S. Gebundene Ausgabe Alle Bücher & Medienartikel von Book Broker sind stets in gutem & sehr gutem gebrauchsfähigen Zustand. Unser Produktfoto entspricht dem hier an… Mehr…
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Tre Torri, Gebundene Ausgabe, 528 Seiten, Publiziert: 2010-10-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 0.88 kg, Verkaufsrang: 1140318, Freizeit, Haus & Garten, Kategorien, Bücher, Getränke, Koc… Mehr…
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2010, ISBN: 3941641417
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Helmut Adam (Autor), Jens Hasenbein (Autor), Bastian Heuser (Autor), Mixology - Magazin für Barkultur (Autor):
Cocktailian: Das Handbuch der Bar [Gebundene Ausgabe] Cocktails Bitters Espumas Sirupe Drinks Helmut Adam Jens Hasenbein Bastian Heuser Cocktailian Mixology - Magazin für Barkultur Das umfassende Han - gebunden oder broschiert2010, ISBN: 9783941641419
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2010
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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches
Autor: | |
Titel: | |
ISBN-Nummer: |
Detailangaben zum Buch - Cocktailian: Das Handbuch der Bar
EAN (ISBN-13): 9783941641419
ISBN (ISBN-10): 3941641417
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2010
Herausgeber: Tre Torri
527 Seiten
Gewicht: 0,875 kg
Sprache: ger/Deutsch
Buch in der Datenbank seit 2008-02-17T02:47:48+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-04-26T18:21:10+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783941641419
ISBN - alternative Schreibweisen:
3-941641-41-7, 978-3-941641-41-9
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
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