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Das Kochgesetzbuch
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Das Kochgesetzbuch - neues Buch

ISBN: 9783941378032

In dieser Kochschule, seinem ersten Buch, verrät Christian Rach seine Koch-Geheimnisse. Roter Faden sind seine 10 Koch- Gebote, die sich gleich selbst entschärfen: Nur alles nicht zu verb… Mehr…

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Das Kochgesetzbuch - Rach, Christian
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Rach, Christian:

Das Kochgesetzbuch - gebunden oder broschiert

2008, ISBN: 9783941378032

Die Grundregeln erfolgreichen Kochens In dieser Kochschule, seinem ersten Buch, verrät Christian Rach seine Koch-Geheimnisse. Roter Faden sind seine 10 Koch- Gebote, die sich gleich selbs… Mehr…

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Das Kochgesetzbuch: Die Grundlagen erfolgreichen Kochens: Die Grundregeln erfolgreichen Kochens - Rach, Christian und Walter, Susanne
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Rach, Christian und Walter, Susanne:
Das Kochgesetzbuch: Die Grundlagen erfolgreichen Kochens: Die Grundregeln erfolgreichen Kochens - gebunden oder broschiert

ISBN: 9783941378032

Gebundene Ausgabe, DE, [SC: 2.99], gebraucht; gut, gewerbliches Angebot, Banküberweisung, Selbstabholung und Barzahlung, Internationaler Versand

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Rach, Christian / Walter, Susanne:
Das Kochgesetzbuch. Die Grundlagen erfolgreichen Kochens - gebrauchtes Buch

2009, ISBN: 9783941378032

ohne Ort, edel EDITION, 320 S. mit zahlreichen, ganzseitigen Abbildungen, Pappband mit Schutzumschlag, quart---- gutes Exemplar - Ernährung/ Kochen 2009

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Das Kochgesetzbuch von Christian Rach (2009, Gebundene Ausgabe)
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Das Kochgesetzbuch von Christian Rach (2009, Gebundene Ausgabe) - gebrauchtes Buch

2009, ISBN: 9783941378032

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Das Kochgesetzbuch
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9783941378032


Die Grundregeln erfolgreichen Kochens
Gebundenes Buch
Die Regeln des Kochens

Wie ein Krustenbraten besonders knusprig wird, wie sich die Zutaten für eine Vinaigrette am besten verbinden und wie sich der Kakaoanteil in der Schokolade auf die Festigkeit einer Mousse auswirkt -Sternekoch Christian Rach lüftet in diesem Buch die Geheimnisse der guten Küche. Dabei gilt learning by doing: Man muss sich nicht durch lange theoretische Abhandlungen arbeiten, um erfolgreich kochen zu lernen, denn hier lernt man durch Ausprobieren: Anhand der über 140 Rezepte werden unverrückbare Gesetzmäßigkeiten erklärt und gleich in die Tat umgesetzt. Die Belohnung: Ein gelungenes Gericht, das köstlich schmeckt - und der Spaß am Kochen!

Detailangaben zum Buch - Das Kochgesetzbuch


EAN (ISBN-13): 9783941378032
ISBN (ISBN-10): 3941378031
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2009
Herausgeber: EDEL Music & Entertainm.
319 Seiten
Gewicht: 1,140 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2008-09-09T19:00:40+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-04-24T10:25:26+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783941378032

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-941378-03-1, 978-3-941378-03-2
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: rach christian, thomas, walter wolf, wolfgang walter, schardt christian, susanne, dresse, koch christian, edel, christian lange
Titel des Buches: edel, kochen, das kochgesetzbuch die grundregeln erfolgreichen kochens, das gesetz christi, gesetzbuch, die akademie, edition, die grundlagen, erfolgreiche, lektorat, kochgesetzbuch christian rach

Daten vom Verlag:

Autor/in: Christian Rach; Susanne Walter
Titel: Das Kochgesetzbuch - Die Grundlagen erfolgreichen Kochens
Verlag: Edel Books - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
320 Seiten
Erscheinungsjahr: 2008-09-12
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 1,254 kg
Sprache: Deutsch
29,95 € (DE)
30,80 € (AT)
Available
180mm x 270mm x 27mm
ca. 150 Abb.

BB; gebunden; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher; Kochen und Rezepte allgemein; Entdecken; Orientieren

In dieser Kochschule, seinem ersten Buch, verrät Christian Rach seine Koch-Geheimnisse. Roter Faden sind seine 10 Koch- Gebote, die sich gleich selbst entschärfen: Nur alles nicht zu verbissen sehen, lautet die Philosophie, die dahinter steht. Dieses Konzept zieht sich durch das Buch und obwohl der Aufbau dem üblicher Kochschulen entspricht, ist die Herangehensweise doch neu: Techniken werden von Grund auf erklärt und anhand der Rezepte in der Praxis verdeutlicht. So wird ein Verständnis für die Grundprinzipien des Kochens vermittelt. Und wer die verstanden hat, für den wird Kochen lernen ganz leicht!


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