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Essen und Trinken im alten Aegypten - Wolfgang Kosack

(*)

Wolfgang Kosack:
Essen und Trinken im alten Aegypten - gebunden oder broschiert

2014, ISBN: 9783906206035

Bildliche Darstellungen, hieroglyphische Texte und die Bearbeitung der Quellen, Buch, Hardcover, Wäre ein Mensch unserer Tage als Gast zu einem altägyptischen Festmahl geladen worden und hätte er an einem solchen Essen teilgenommen, hätte er trotz aller Ueppigkeit und Speisenfülle ziemlich viel vermisst: Es gäbe keine Kartoffeln, keinen Kaffee, keine Schokolade, kein Speiseeis, keinen Sekt zum Anstossen, keine Zigaretten nach Tisch und keinen Kognak als Digestiv - alles Dinge, die teils sehr viel später erfunden wurden oder die uns erst durch die Entdeckung Amerikas und des Fernen Orients im 16. Jahrhundert bekannt gemacht worden sind und die aus überseeischen Ländern zu uns kamen wie Kartoffeln, Tomaten, Schokolade, Kaffee, Tee, Reis usw. Andererseits hätte er manch exotische Genüsse und fremdartige Speisen vorgefunden, die er so nicht gekannt hätte und die für ihn auch kaum geniessbar gewesen wären. Zu allermeist jedoch hätte er Speisen und Getränke, Obst und Gemüse, Naschwaren und Leckereien vorgefunden, die ihm altvertraut sind und die auch heute immer noch einen grossen Bestandteil unserer Nahrung ausmachen. Neben vielen Sorten Brot und Kuchen wäre er auf eine Fülle von Biersorten, Weinqualitäten, Säften und Milchprodukten gestossen, die noch immer einen bedeutenden Bestandteil der täglichen Speisen ausmachen, von den Fleisch-, Geflügel- und Fischprodukten einmal ganz abgesehen. Auch viele Oele, Gewürze und sonstige Zutaten wären ihm wohl bekannt. Und um diese Speisen geht es hier: Nicht etwa in dem Tenor "Schon die alten Aegypter kannten dies und das, assen dieses und jenes" sondern ganz im Gegenteil: "Wir modernen Menschen von Heute essen noch immer nichts Anderes oder Besseres als die Aegypter vor fünftausend Jahren". Wir finden an den Speisen, Getränken, Gewürzen, Gemüsen etc. von damals immer noch unseren Gefallen. Für einen strengen Vegetarier ist es besonders aufschlussreich, wie viel die Aegypter an Knabberzeug, als Sättigungsbeilage und an Fertigprodukten aus Zerealien herstellten, wie viele Gemüsesorten und wie viel Obst sie assen, denn Fleisch kam nur selten und wohl auch nur zu Feiertagen auf den Tisch des Esszimmers. gebunden, [PU: Verlag Christoph Brunner], Seiten: 177, Verlag Christoph Brunner, 2014<

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Essen und Trinken im alten Aegypten: Bildliche Darstellungen, hieroglyphische Texte und die Bearbeitung der Quellen - Kosack, Wolfgang

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2014, ISBN: 9783906206035

Verlag Christoph Brunner, JP Oversized, 177 Seiten, Publiziert: 2014-01-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 2815051, Sozialwissenschaft, Kategorien, Bücher, Antike & Mittelal… Mehr…

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch

Autor:	Kosack, Wolfgang
Titel:	Essen und Trinken im alten Aegypten: Bildliche Darstellungen, hieroglyphische Texte und die Bearbeitung der Quellen
ISBN-Nummer:	9783906206035

Bildliche Darstellungen, hieroglyphische Texte und die Bearbeitung der Quellen

Detailangaben zum Buch - Essen und Trinken im alten Aegypten: Bildliche Darstellungen, hieroglyphische Texte und die Bearbeitung der Quellen

EAN (ISBN-13): 9783906206035
ISBN (ISBN-10): 3906206033
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2014
Herausgeber: Verlag Christoph Brunner

Buch in der Datenbank seit 2014-02-05T23:41:30+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-02-24T15:10:12+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783906206035

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-906206-03-3, 978-3-906206-03-5
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: kosack wolfgang, wolfgang kos, christoph brunner, wolf, fleisch für vegetarier
Titel des Buches: essen und trinken, aegypten, texte alten ägypten, bildliche darstellungen

Daten vom Verlag:

Autor/in: Wolfgang Kosack
Titel: Essen und Trinken im alten Aegypten - Bildliche Darstellungen, hieroglyphische Texte und die Bearbeitung der Quellen
Verlag: Verlag Christoph Brunner
Erscheinungsjahr: 2014-01-01
Gedruckt / Hergestellt in Schweiz.
Gewicht: 0,750 kg
Sprache: Deutsch
49,50 € (DE)
49,50 € (AT)
56,90 CHF (CH)
Available

BB; B121; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken; Sprache: Geschichte und Allgemeines; Verstehen; Sprache, Schulunterricht; Essen und Trinken; Kochrezepte; Kochen; Arabisches Essen; Arabische Küche; Aegypten; Hieroglyphen; Belletristik: allgemein und literarisch; Kochen: Rezepte und Anleitungen; Unterrichtsmaterial; Fremdsprachenerwerb: Lesekompetenz; Literarische Essays; Preisgünstig Kochen; Belletristik: erzählerische Themen, Stoffe, Motive; Texte: Antike und Mittelalter; Forschung und Information, allgemein; Fitness und Ernährung; Kinder/Jugendliche: Sachbuch: Entdeckung und Erforschung; Historische und vergleichende Sprachwissenschaft; Kinder/Jugendliche: Sachbuch: Kochen und Essen; Kinder/Jugendliche: Nachschlagewerke; Essen und Trinken: Getränke; Volksglaube und umstrittenes Wissen; Kochen / Essen nach Zutaten; Kinder/Jugendliche: Informationsressourcen; Körper und Geist; Kochen: Partys und besondere Anlässe; Afrikanische Geschichte; Kochen und Rezepte allgemein; Fremdsprachenerwerb: schriftlicher Ausdruck; Nationale, regionale und ethnische Küche; Kochen mit speziellem Zubehör; Geschichtsforschung: Quellen; Kinder/Jugendliche: Sachbuch: Naturwissenschaft und Technik; Fachbezogener Fremdsprachenerwerb; Junge Menschen, Studenten, Aegyptologie Interessierte, Kochbegeisterte,

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