Deutschland - das Kochbuch - gebunden oder broschiert

Buch in der Datenbank seit 2017-06-16T18:13:21+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-05-04T15:21:46+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783898836975

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-89883-697-5, 978-3-89883-697-5
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
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Titel des Buches: deutschland, alfons schuhbecks, das große kochbuch

Daten vom Verlag:

Autor/in: Alfons Schuhbeck
Titel: Deutschland - das Kochbuch
Verlag: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
536 Seiten
Erscheinungsjahr: 2017-10-06
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 1,939 kg
Sprache: Deutsch
39,00 € (DE)
40,10 € (AT)
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Alfons Schuhbeck. Wirklich spitze, der Mann. Als Koch wurde der gebürtige Traunsteiner Alfons Schuhbeck mit Sternen geadelt, als TV-Größe hat er die Herzen von Millionen erobert, Bestseller wie diese schlagen Rekorde: „Schuhbecks Welt der Kräuter und  der Gewürze“, „Meine Reise in die Welt der Gewürze“, „Meine Gewürzküche aus Indien, Thailand, Vietnam und China“. Das Alfons Schuhbeck Geheimnis: bayerischer Charme, eine Prise Ironie, ein Pfund Kreativität, der Hauch der Moderne. Die Alfons Schuhbeck Philosophie: die Kochkunst seiner Heimat süß-salzigbitter-sauer-scharf zu verfeinern. Mit viel Leidenschaft für gutes Essen und seinem umfangreichen Wissen aus seinen vielen Gewürz- und kulinarischen Entdeckungsreisen.

Wie das Land, so die Küche: bunt, abwechslungsreich und vielfältig. „Deutschland – Das Kochbuch“ nimmt mit auf eine spannende Reise durch das kulinarische Deutschland. Von der Nordseeküste bis zu den Alpen, vom Niederrhein bis zur Mecklenburgischen Seenplatte: grüne Wälder und Wiesen, hohe Berge und windumtoste Meere zeichnen ein abwechslungsreiches Bild. Diese Vielfalt spiegelt sich auch in der Kochkunst wider. Es lohnt sich, von den Spezialitäten der unterschiedlichen Regionen eine Kostprobe zu nehmen: Hamburger Aalsuppe, bayerischer Obatzda, rheinischer Sauerbraten, Berliner Luft sind nur einige der über 500 echten Küchen-Klassiker, die die deutsche Küche zu bieten hat. Garniert wird das in diesem über 500 Seiten starken Kochbuch alles noch mit lesenswertem über regionale Kochtraditionen ― Kartoffelsalat mit Mayo oder lieber mit Brühe? ― sowie Fotostrecken, die Deutschland von seiner schönsten Seite zeigen. Wer sich also einlässt auf diese Lese-Reise, dem ist mit diesem Standardwerk ein Augen- und Gaumenschmaus der Extraklasse garantiert.