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Torkild Hinrichsen:

Das Kuchenherz: Lebkuchen aus Deutschland - Erstausgabe

2009, ISBN: 9783898764636

Taschenbuch

Husum, Taschenbuch, Auflage: 1, 103 Seiten, Publiziert: 2009-10-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 5692, Buchgeschichte, Bücher & Interpretationen, Literaturgeschichte & -kr… Mehr…

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Torkild Hinrichsen:

Das Kuchenherz: Lebkuchen aus Deutschland - Erstausgabe

2009, ISBN: 9783898764636

Taschenbuch

Husum, Taschenbuch, Auflage: 1, 103 Seiten, Publiziert: 2009-10-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 5692, Buchgeschichte, Bücher & Interpretationen, Literaturgeschichte & -kr… Mehr…

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Hinrichsen, Torkild:
Hinrichsen, T: Kuchenherz - Taschenbuch

2009

ISBN: 9783898764636

Husum Druck, Paperback, Publiziert: 2009T, Produktgruppe: Book, Subjects, Books, Foreign Language Books, 579c3025-5e5c-446b-80c9-b24e6fd5c94f_8301, 579c3025-5e5c-446b-80c9-b24e6fd5c94f_0,… Mehr…

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Torkild Hinrichsen:
Das Kuchenherz: Lebkuchen aus Deutschland - Taschenbuch

2009, ISBN: 389876463X

[EAN: 9783898764636], [PU: Husum Druck], Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that… Mehr…

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Das Kuchenherz: Lebkuchen aus Deutschland - Taschenbuch

2009, ISBN: 389876463X

[EAN: 9783898764636], Neubuch, [PU: Husum Druck], Book is in NEW condition., Books

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Hinrichsen, T: Kuchenherz
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9783898764636


Die Backtradition des Lebkuchens hat seit der Antike überdauert. Für die Kulturgeschichte dieses Gebäcks spielt Deutschland eine wichtige Rolle. Hier haben viele Städte und Landschaften dem Lebkuchen eigenständige Formen und Geschmacksrichtungen gegeben und ihre Namen als Typ-Bezeichnungen daran gebunden: Aachener Printen, Coburger Schmätzchen, Pulsnitzer Pfefferkuchen, Thorner Kathrinchen, Lignitzer Bomben usw. Lebkuchenzentren entstanden, wo Fernstraßen Absatzgebiete erschlossen und Handel den Nachschub an Gewürzen und Rohstoffen erlaubte. Bunte Lebkuchenbilder (Oblaten) gelangten - auch als Sammelobjekte - nach ganz Europa und Übersee. Alte deutsche Siedlungsgebiete beeinflussten mit ihrer Backtradition das umliegende Land. Das gilt auch für die deutschen Auswanderer in den USA, wo große Lebkuchenhaus-Wettbewerbe gesellschaftliche Ereignisse sind.

Detailangaben zum Buch - Hinrichsen, T: Kuchenherz


EAN (ISBN-13): 9783898764636
ISBN (ISBN-10): 389876463X
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2009
Herausgeber: Husum Druck
103 Seiten
Gewicht: 0,325 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2009-10-31T12:15:30+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-04-17T04:36:36+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783898764636

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-89876-463-X, 978-3-89876-463-6
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: hinrichsen torkild, hinrichs, hinrichsen torkhild
Titel des Buches: das husum, lebkuchen, kuchenherz, deutschland, hinrichsen

Daten vom Verlag:

Autor/in: Torkhild Hinrichsen
Titel: Das Kuchenherz - Lebkuchen aus Deutschland
Verlag: Husum Druck- und Verlagsgesellschaft
103 Seiten
Erscheinungsjahr: 2009-10-04
DE
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 0,321 kg
Sprache: Deutsch
14,95 € (DE)
15,40 € (AT)
Available
zahlr. farb. Abb.

BC; PB; Hardcover, Softcover / Geschichte/Kulturgeschichte; Sozial- und Kulturgeschichte; Entdecken; Aachener Printen; Bentheimer Moppen; Liegnitzer Bomben; Thorner Kathrinchen; Rezepte (Backen); Volkskunde; Anthologie; Kenkentjüch; Spekulatius; Verstehen

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