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Franz Peschke, Andreas Schulz-Buchta, Michael Nagenborg Christian Hoffstadt:

Gastrosophical Turn - Taschenbuch

ISBN: 3897332027

Paperback, [EAN: 9783897332027], Projekt Verlag, Projekt Verlag, Book, [PU: Projekt Verlag], Projekt Verlag, 927726, Subjects, 933484, Arts & Photography, 934986, Biographies & Memoirs, 9… Mehr…

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Gastrosophical Turn: Essen zwischen Medizin und Öffentlichkeit (Aspekte der Medizinphilosophie) - Taschenbuch

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[SR: 2527649], Taschenbuch, [EAN: 9783897332027], Projekt, Projekt, Book, [PU: Projekt], Projekt, 3138111, Philosophie, 3138131, Ästhetik, 392151011, Allgemein, 3138121, Anthropologie, 31… Mehr…

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Christian Hoffstadt; Franz Peschke; Andreas Schulz-Buchta; Michael Nagenborg:
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2009, ISBN: 9783897332027

Essen zwischen Medizin und Öffentlichkeit, Softcover, Buch, [PU: Projekt]

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Gastrosophical Turn
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9783897332027


Das Thema Essen ist, ob wir wollen oder nicht, unser täglich' Brot. Was Essen ist, scheint klar zu sein: Man steckt sich etwas in den Mund, kaut es oder auch nicht und schluckt es runter. Das kann Nahrung sein, muss es aber nicht; es kann vornehmlich dazu dienen, zu überleben, kann aber auch reiner Genuss sein. Nahrung wird aus verschiedenen Gründen und auf zahllose Arten aufgenommen, auch aus etlichen Gründen abgelehnt oder verweigert, zudem werden Dinge "geschluckt", die eigentlich nicht zum Essen gedacht sind, etwa Informationen, Medizin, Gift, Worte, die nicht gesagt werden, Gefühle, die man nicht äußert. Der Komplex "Essen" ist ein Kessel, in dem ständig der Kampf zwischen Selbstbestimmung und gesellschaftlichen Verpflichtungen brodelt, das Essen ist - wie alle Grund-bedürfnisse des Menschen - moralisch schwer belastet, ein Labyrinth von Geboten und Verboten, die sich historisch oder in philosophischen Diskursen entwickeln und die Sache in der Regel nicht einfacher, sondern immer wirrer machen: Dürfen, Sollen, Können und ihre Gegenteile finden sich an der Tafel ein und greifen munter zu. Was Natur und Kultur beim Essen erlauben und vorschreiben, anders gesagt: was die richtige Art ist, sich das Richtige in den Mund zu stecken, wird von den menschlichen Gesellschaften immer neu wiedergekäut, verdaut und ausgeschieden.Die Künste und Gebrauchsmedien machen eigene Vorschläge und spiegeln Überlieferung wider. Wirtschaftliche, medizinische, kulturelle und moralische Interessen durchziehen das Thema "Essen" mit einem Netz von Fäden, das dringend eines Wegweisers bedarf. Aber bekanntlich wird nichts so heiß gegessen, wie es gekocht wird. In diesem Sinn - und nicht im Sinn der vielen Köche, die den Brei verderben - bemühen sich die Autoren des vorliegenden Bandes um mehr Klarheit in dieser Kloßbrühe, nicht ohne das nötige Salz in der Suppe, versteht sich.

Detailangaben zum Buch - Gastrosophical Turn


EAN (ISBN-13): 9783897332027
ISBN (ISBN-10): 3897332027
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2009
Herausgeber: Projekt Verlag
432 Seiten
Gewicht: 0,629 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2007-08-31T01:26:44+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2021-01-23T13:22:52+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783897332027

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-89733-202-7, 978-3-89733-202-7
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: schulz michael, andreas franz, buchta, hoffstadt, michael peschke, hoffstädt, pesch, christian, kessel
Titel des Buches: gast, any turn, aspekte der medizinphilosophie, gastrosophical turn

Daten vom Verlag:

Autor/in: Christian Hoffstadt; Franz Peschke; Andreas Schulz-Buchta; Michael Nagenborg
Titel: Aspekte der Medizinphilosophie; Gastrosophical Turn - Essen zwischen Medizin und Öffentlichkeit
Verlag: Projekt
432 Seiten
Erscheinungsjahr: 2009-10-08
DE
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 0,631 kg
Sprache: Deutsch
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BC; Hardcover, Softcover / Philosophie/Sonstiges; Philosophie; Essen; Medizin; Philosophie; Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel; Philosophen, Kulturwissenschaftler, Mediziner

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