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Das Beste aus der Pommerschen Küche von Susanne Rohner | Buch | Zustand gut - Susanne Rohner
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Susanne Rohner:

Das Beste aus der Pommerschen Küche von Susanne Rohner | Buch | Zustand gut - gebrauchtes Buch

ISBN: 9783895556326

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Susanne Rohner:

Das Beste aus der Pommerschen Küche - neues Buch

ISBN: 9783895556326

Zu den Klassikern gehören Hefeplinsen, Schmantpudding und Napfkuchen. So wird beispielsweise Viermus, ein süßes Kompott, zu herzhaften Wild- oder Geflügelgerichten serviert und gekochte o… Mehr…

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Rohner, Susanne:
Das Beste aus der Pommerschen Küche - gebunden oder broschiert

2009

ISBN: 9783895556326

[PU: Dörfler Verlag GmbH], 96 Seiten Gebundene Ausgabe, Größe: 17.1 x 1.2 x 18.8 cm Das Buch befindet sich in einem guten, gelesenen Zustand. Die Seiten und der Einband sind intakt. Buchr… Mehr…

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Das Beste aus der Pommerschen Küche - gebunden oder broschiert

2009, ISBN: 3895556327

[EAN: 9783895556326], [PU: Dörfler Verlag GmbH], Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jac… Mehr…

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Rohner, S: Beste aus der Pommerschen Küche - gebrauchtes Buch

ISBN: 9783895556326

Relié, Produktgruppe: Livre, Thèmes, Livres

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Rohner, S: Beste aus der Pommerschen Küche

Die pommersche Küche bietet eine Fülle an kulinarischen Genüssen. Die Palette reicht von Suppen und Eintöpfen über deftige Fleischgerichte wie Schweinebacke mit Grünkohl bis zu raffinierten Speisen wie Kalbsbraten mit Pflaumen-Aprikosen-Soße. Geflügel­, Wild- und insbesondere Fischgerichte runden die Vielfalt der Rezepte ab: Pommersche Gans, Wildschweinragout mit Steinpilzen und Aal in Dillsoße garantieren vorzügliche Gaumenfreuden. Typisch für die pommersche Küche sind Kombinationen von Süßem und Pikantem. So wird beispielsweise Viermus, ein süßes Kompott, zu herzhaften Wild- oder Geflügelgerichten serviert und gekochte oder in Schmalz gebackene Tollatschen dürfen beim Schlachtessen nicht fehlen. Süßspeisen, Kuchen und Gebäck findet man ebenfalls auf dem pommerschen Speisezettel. Zu den Klassikern gehören Hefeplinsen, Schmantpudding und Napfkuchen. Auch kulturell hat die ehemalige Provinz des preußischen Staates einiges zu bieten. Deshalb entführt Sie dieses Buch nicht nur auf eine kulinarische Reise, sondern bringt Ihnen mit Gedichten, Geschichten und Sprichwörtern auch die pommersche Kultur näher.

Detailangaben zum Buch - Rohner, S: Beste aus der Pommerschen Küche


EAN (ISBN-13): 9783895556326
ISBN (ISBN-10): 3895556327
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2009
Herausgeber: Dörfler Verlag GmbH
96 Seiten
Gewicht: 0,206 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2007-03-13T17:45:40+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2023-07-22T18:59:08+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783895556326

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-89555-632-7, 978-3-89555-632-6
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: rohner susanne, röhner, dörfler, pommersche
Titel des Buches: visionen mit tradition, der glaser, pommersche küche, das beste aus der pommerschen küche, glas koch, röhner, das beste oetker kochbuch


Daten vom Verlag:

Autor/in: Susanne Rohner
Titel: Das Beste aus der Pommerschen Küche
Verlag: Dörfler Verlag GmbH
96 Seiten
Erscheinungsjahr: 2009-10-13
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 0,200 kg
Sprache: Deutsch
5,00 € (DE)
9,90 CHF (CH)
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