2003, ISBN: 3871507946
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2003, ISBN: 9783871507946
Gebundene Ausgabe
Deutscher Fachverlag, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1., Aufl. 178 Seiten, Publiziert: 2003-03T, Produktgruppe: Buch, Kochen & Genießen, Kategorien, Bücher, Deutscher Fachverlag, 2003
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Gebundene Ausgabe
Deutscher Fachverlag, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1., Aufl. 178 Seiten, Publiziert: 2003-03T, Produktgruppe: Buch, Kochen & Genießen, Kategorien, Bücher, Deutscher Fachverlag, 2003
Bibliographische Daten des bestpassenden Buches
Autor: | |
Titel: | |
ISBN-Nummer: |
Detailangaben zum Buch - Erfolgreiche Rohwurstrezepturen
EAN (ISBN-13): 9783871507946
ISBN (ISBN-10): 3871507946
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2003
Herausgeber: Deutscher Fachverlag
Buch in der Datenbank seit 2007-05-20T18:49:17+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2022-02-08T18:01:51+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783871507946
ISBN - alternative Schreibweisen:
3-87150-794-6, 978-3-87150-794-6
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: jakob hermann
Titel des Buches: jakob, fleischerhandwerk, erfolgreiche rohwurstrezepturen gebundene ausgabe wurstherstellung rohwurstherstellung wurstspezialitäten wurstrezepturen fleischerei fleischer tabellen wurst wurstwaren rezepturen produktionspraxis, essen trinken
Daten vom Verlag:
Autor/in: Hermann Jakob
Titel: Produktionspraxis im Fleischerhandwerk; Erfolgreiche Rohwurstrezepturen
Verlag: Deutscher Fachverlag
178 Seiten
Erscheinungsjahr: 2003-03-04
Gewicht: 0,480 kg
52,00 € (DE)
53,50 € (AT)
Not available (reason unspecified)
BB; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher; Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel
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