ISBN: 9783840485039
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2017, ISBN: 9783840485039
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2017, ISBN: 3840485037
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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches
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Die Produktion hochwertiger Trauben erfordert die Beachtung vieler Faktoren wie die Abstimmung der Sorte auf die Lage, die Auswahl der Erziehung, die Abfolge von Pflege- und Pflanzenschutzmaßnahmen. Voraussetzung für die Produktion qualitativ hochwertiger Weine sind gesunde und entsprechend versorgte Rebstöcke. Der Weingarten ist in seiner Gesamtheit und als Netzwerk zu sehen. Alle Maßnahmen sollten im Einklang mit der Natur so ausgerichtet sein, dass die Produktionsgrundlagen nicht nur erhalten bleiben, sondern auf Dauer verbessert werden. Für langjährige Kulturen wie es Weinreben sind, sollte der nachhaltigen Bewirtschaftung besondere Bedeutung zukommen. Besondere Herausforderungen für den Weinbau ergeben sich durch den fortschreitenden Klimawandel und neue, vom Süden eingewanderte Schädlinge und Krankheiten. Folglich kann das Management eines Weingartens nicht ein statischer Zustand sein, sondern sollte ständig an die aktuellen Herausforderungen angepasst werden.
Dieses Fachbuch beinhaltet alle heute üblichen Produktionsmethoden wie Integrierte, Organisch Biologische und Biodynamische. Wesentliche Basis sind Methoden die naturwissenschaftlich darstellbar oder zumindest empirisch nachvollziehbar sind. Die Unterschiede der Integrierten Produktion zum "Organisch-biologischen" und "Biologisch-dynamischen Weinbau" sind gegenübergestellt.
Als Lehr- und Fachbuch konzipiert, ist es durch seinen systematischen Aufbau sowohl für Praktiker als auch für Schüler und Studenten an mittleren und höheren Schulen ein unentbehrliches Standardwerk zum Thema zeitgemäßer Weinbau.
Die vorliegende Auflage dieses Fachbuches wurde im Sinne der Lehrpläne mit allen notwendigen Ergänzungen und Änderungen versehen, wobei der ökologische Gedanke und die "Integrierte Produktion im Weinbau" in den Vordergrund gestellt wurden.
Detailangaben zum Buch - Weinbau
EAN (ISBN-13): 9783840485039
ISBN (ISBN-10): 3840485037
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2017
Herausgeber: Cadmos Verlag
Buch in der Datenbank seit 2017-08-12T15:40:09+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-04-27T11:21:48+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783840485039
ISBN - alternative Schreibweisen:
3-8404-8503-7, 978-3-8404-8503-9
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: bauer friedrich, regner, friedrich karl, weinbauer, ferdinand fried, ferdinand von werden, verlag aufbau taschenbuch verlag, schüler karl, barbara
Titel des Buches: weinbau, karl bauer, wein, ferdinand
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