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Riechstoffe, zwischen Gestank und Duft: Vorkommen, Eigenschaften und Anwendung von Riechstoffen und deren Gemischen (Studienbücher Chemie) (German Edition) - Legrum, Wolfgang
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Riechstoffe, zwischen Gestank und Duft: Vorkommen, Eigenschaften und Anwendung von Riechstoffen und deren Gemischen (Studienbücher Chemie) (German Edition) - neues Buch

2011, ISBN: 9783834812452

Vieweg+Teubner Verlag, Kindle Edition, Auflage: 2011, 224 Seiten, Publiziert: 2011-08-26T00:00:00.000Z, Produktgruppe: Digital Ebook Purchas, Foreign Language Books, Special Features, Boo… Mehr…

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2011, ISBN: 9783834812452

Vieweg+Teubner Verlag, Taschenbuch, Auflage: 2011, 224 Seiten, Publiziert: 2011-08-26T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 0.81 kg, Verkaufsrang: 2160938, Chemie, Naturwissenschaften & Technik… Mehr…

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2011

ISBN: 9783834812452

Vieweg+Teubner Verlag, Taschenbuch, Auflage: 2011, 224 Seiten, Publiziert: 2011-08-26T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 0.81 kg, Verkaufsrang: 4559, Chemie, Naturwissenschaften & Technik, K… Mehr…

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2011, ISBN: 9783834812452

Vieweg+Teubner Verlag, Taschenbuch, Auflage: 2011, 224 Seiten, Publiziert: 2011-08-26T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 0.81 kg, Verkaufsrang: 4559, Chemie, Naturwissenschaften & Technik, K… Mehr…

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2011, ISBN: 3834812455

[EAN: 9783834812452], [PU: Vieweg+Teubner Verlag], Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the … Mehr…

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Riechstoffe, zwischen Gestank und Duft: Vorkommen, Eigenschaften und Anwendung von Riechstoffen und deren Gemischen (Studienbücher Chemie) (German Edition)

Das Buch stellt die bedeutendsten Riechstoffe aus allen Bereichen des Lebens zusammen. Es geht dabei auf ihre Herkunft und ihre chemischen und olfaktorischen Eigenschaften ein. Die gebräuchlichen Anwendungen von einzelnen Riechstoffen und Gemischen werden beschrieben. Der Leser lernt Einzelheiten zu Düften, Aromen, Parfum, Pheromonen und Warngerüchen kennen, wobei stinkende Noten nicht ausgespart bleiben. Biologische, chemische, medizinische, technische und kulturelle Bereiche, in denen Geruchsstoffe eine Rolle spielen, werden gleichermaßen behandelt und juristische Aspekte bleiben nicht ausgespart.

Detailangaben zum Buch - Riechstoffe, zwischen Gestank und Duft: Vorkommen, Eigenschaften und Anwendung von Riechstoffen und deren Gemischen (Studienbücher Chemie) (German Edition)


EAN (ISBN-13): 9783834812452
ISBN (ISBN-10): 3834812455
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2011
Herausgeber: Vieweg+Teubner Verlag
212 Seiten
Gewicht: 0,393 kg
Sprache: deu

Buch in der Datenbank seit 2008-10-07T05:23:43+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2023-07-24T07:00:40+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783834812452

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-8348-1245-5, 978-3-8348-1245-2
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: legrum, wolfgang
Titel des Buches: riechstoffe zwischen gestank und duft, studienbücher chemie


Daten vom Verlag:

Autor/in: Wolfgang Legrum
Titel: Studienbücher Chemie; Riechstoffe, zwischen Gestank und Duft - Vorkommen, Eigenschaften und Anwendung von Riechstoffen und deren Gemischen
Verlag: Vieweg+Teubner Verlag; Vieweg & Teubner
212 Seiten
Erscheinungsjahr: 2011-08-26
Wiesbaden; DE
Gewicht: 0,383 kg
Sprache: Deutsch
29,95 € (DE)
30,79 € (AT)
37,54 CHF (CH)
Not available, publisher indicates OP

BC; Book; Hardcover, Softcover / Chemie; Chemie; Verstehen; Warngerüche; Parfum; Pheromone; Sinne; Duftstoff; Geruch; Aromen; olfaktorisch; Riechstoff; Geschmack; B; Chemistry/Food Science, general; Chemistry and Materials Science; BC; EA

Vorkommen, Eigenschaften und Anwendung von Riechstoffen und deren Gemischen; Das Buch stellt die bedeutendsten Riechstoffe aus allen Bereichen des Lebens zusammen. Es geht dabei auf ihre Herkunft und ihre chemischen und olfaktorischen Eigenschaften ein. Die gebräuchlichen Anwendungen von einzelnen Riechstoffen und Gemischen werden beschrieben. Der Leser lernt Einzelheiten zu Düften, Aromen, Parfum, Pheromonen und Warngerüchen kennen, wobei stinkende Noten nicht ausgespart bleiben. Biologische, chemische, medizinische, technische und kulturelle Bereiche, in denen Geruchsstoffe eine Rolle spielen, werden gleichermaßen behandelt und juristische Aspekte bleiben nicht ausgespart.

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