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Fleisch: Ein wertvolles Lebensmittel bewusst genießen (GU Themenkochbuch) - CJ 5276 - hermes - Knappe, Sabine, Sabine Schlimm Monika Schuster u. a.
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Knappe, Sabine, Sabine Schlimm Monika Schuster u. a.:

Fleisch: Ein wertvolles Lebensmittel bewusst genießen (GU Themenkochbuch) - CJ 5276 - hermes - Erstausgabe

2011, ISBN: 9783833823060

Gebundene Ausgabe

[PU: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH], 240 Seiten; Gebundene Ausgabe Gebundene Ausgabe, Hardcover, 1. Auflage 2011, Schnitt ein wenig nachgedunkelt, Einband berieben, Ecken bestoßen. Rechnung… Mehr…

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Knappe, Sabine, Schlimm, Sabine, Schuster, Monika, Ziemann, Stefan:

Fleisch: Ein wertvolles Lebensmittel bewusst genießen (GU Themenkochbuch) - gebunden oder broschiert

2011, ISBN: 9783833823060

GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, Gebundene Ausgabe, 240 Seiten, Publiziert: 2011-09-07T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 39583, Kochen & Genießen, Kategorien, Bücher, Audible App … Mehr…

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Knappe, Sabine; Schlimm, Sabine; Schuster, Monika; Ziemann, Stefan:
Fleisch - Ein wertvolles Lebensmittel bewusst genießen - gebunden oder broschiert

ISBN: 9783833823060

[ED: Hardcover], [PU: Gräfe u. Unzer], sehr ordentlich erhalten, DE, [SC: 4.50], leichte Gebrauchsspuren, gewerbliches Angebot, 267x245 mm, 240, [GW: 1400g], Banküberweisung, PayPal, Selb… Mehr…

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Sabine Knappe:
Fleisch: Ein wertvolles Lebensmittel bewusst genießen (Themenkochbuch) - gebunden oder broschiert

ISBN: 3833823062

[EAN: 9783833823060], [SC: 0.0], Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does sh… Mehr…

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Fleisch: Ein wertvolles Lebensmittel bewusst genießen - gebunden oder broschiert

ISBN: 9783833823060

Hardcover, Produktgruppe: Book, Foreign Language Books, Special Features, Books, Meat, Poultry & Game, Meals & Menus, Food & Drink, Subjects

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Fleisch: Ein wertvolles Lebensmittel bewusst genießen
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9783833823060


Lieber selten, aber dafür richtig gut! Lautet so Ihre Antwort auf die Frage, Fleisch ja oder nein? Hier ein Buch zum Schmökern und Genießen: Lesen Sie eine spannende Reportage über artgerechte Viehzucht und Tierhaltung auf einem Bio-Hof und informieren Sie sich über Schweine-, Rinder- und Schafrassen. Lassen Sie sich von einem Meister seines Metzgerfachs erzählen, wie Sie allerbeste Fleischqualität erkennen und welche Teile von Schwein, Rind, Kalb und Lamm wie verwendet werden. Lernen Sie außerdem noch alles über das richtige Handling in der Küche, und zeigen Sie dann Ihr Können am Herd! Gegliedert nach den wichtigsten Garmethoden von Kurzbraten bis Schmoren bieten über 90 Rezepte eine perfekte Mischung aus modernen Klassikern sowie ganz neuen Kreationen, die zeigt: Schwein, Rind, Kalb und Lamm haben viel mehr zu bieten als Schnitzel, Filet und Gulasch! Anspruchsvolle Fotografie und eine Ausstattung der Luxusklasse machen das Ganze rund und das Buch zu einem Genuss für alle Sinne!

Detailangaben zum Buch - Fleisch: Ein wertvolles Lebensmittel bewusst genießen


EAN (ISBN-13): 9783833823060
ISBN (ISBN-10): 3833823062
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2011
Herausgeber: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
240 Seiten
Gewicht: 1,367 kg
Sprache: deu

Buch in der Datenbank seit 2007-10-08T02:45:18+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2023-08-01T20:00:47+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783833823060

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-8338-2306-2, 978-3-8338-2306-0
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: knapp, monika schuster, hörsch, münchen ziemann knappe sabine stefan 2011
Titel des Buches: kar, eis, wertvoll genießen, sabine, ziemann, lebensmittel wertvolles genießen bewusst fleisch

Daten vom Verlag:

Autor/in: Sabine Knappe; Sabine Schlimm; Monika Schuster; Stefan Ziemann
Titel: Themenkochbuch; Fleisch - Ein wertvolles Lebensmittel bewusst genießen
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Erscheinungsjahr: 2011-09-01
Sprache: Deutsch
39,99 € (DE)
41,20 € (AT)
53,90 CHF (CH)
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BB; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher; Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel; Hauswirtschaft; Biofleisch; Braten; Fleischgerichte; Rezepte; Grillen; Schmoren

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