2023, ISBN: 9783832169329

Gebunden, 160 Seiten, 30 farb. Abbildungen, Gebunden in Strukturpapier, mit Hochprägung und Glanzlack, farbigem Vorsatzpapier und Lesebändchen,, 193mm x 125mm x 18mm, Sprache(n): ger Am 2… Mehr…

Gebunden, 160 Seiten, 30 farb. Abbildungen, Gebunden in Strukturpapier, mit Hochprägung und Glanzlack, farbigem Vorsatzpapier und Lesebändchen,, 193mm x 125mm x 18mm, Sprache(n): ger Am 23. Juni zu Gast in der WDR-Talkshow Kölner Treff ___ Alles, was man wissen sollte, um sich in guten Restaurants richtig wohlfühlen zu können ___ Die besten Tipps des Gastronomen, Sommeliers und ARD-Kochexperten Vincent Moissonnier ___ Mit einem Geleitwort von Hanns-Josef Ortheil Gebunden in Strukturpapier, mit Hochprägung und Glanzlack, farbigem Vorsatzpapier und LesebändchenNehme ich meinen Mantel mit an den Platz? Wie kommuniziere ich unauffällig meine Unverträglichkeiten, und macht es einen Unterschied, welches Wasser ich bestelle? Kann ich höflich klar machen, dass das Essen nicht schmeckt? Wie gehe ich damit um, wenn meine Begleitung zu viel Alkohol trinkt? Ist es ein Fauxpas die Rechnung zu splitten, und wie gebe ich eigentlich wem richtig Trinkgeld? In über vierzig Jahren als Gastgeber hat Vincent Moissonnier so ziemlich alles erlebt, was man im Restaurantgeschäft erleben kann, und auf jede Frage hat er eine charmante Antwort. Dieses Buch wirbt für etwas, das früher selbstverständlich war und heute immer noch Statusmerkmal ist: Stilbewusstsein und ein aufmerksames Miteinander. Es liefert ganz unangestrengt Tipps, Tricks und Weisheiten, die jede*r kennen sollte, angereichert durch viele lockere Anekdoten des Sterne-Gastronomen Vincent Moissonnier und ergänzt durch ein Geleitwort von Hanns-Josef Ortheil.VINCENT MOISSONNIER hat zusammen mit seiner Frau Liliane fast 40 Jahre lang das 2-Sterne-Restaurant ¿Le Moissonnier¿ in Köln geführt. Seine Stil-Kolumne im Kölner-Stadt-Anzeiger wurde zum Erfolgshit quer durch die Generationen. Führungskräfte großer Unternehmen lassen ihre Nachwuchskräfte diskret von ihm in allen Fragen der Etikette schulen, weil sie wissen: Die wirklich wichtigen Geschäfte werden an einem gedeckten Tisch abgeschlossen. www.lemoissonnier.de JOACHIM FRANK ist seit 2011 Chefkorrespondent der DuMont-Mediengruppe und Mitglied der Chefredaktion des KÖLNER STADT-ANZEIGER. Im DuMont Buchverlag erschienen bereits ¿Köln auf den Punkt¿ (2015), ¿Köln auf den Punkt II¿ (2019) und ¿Domgeschichten¿ (2020). NISHANT CHOKSIs Illustrationen erscheinen regelmäßig in renommierten internationalen Zeitungen und Magazinen, z. B. in der NEW YORK TIMES, THE GUARDIAN, DIE ZEIT. Versandkostenfreie Lieferung Benehmen im Restaurant, Benimm Ratgeber, Benimm Regeln, Benimmratgeber, Benimmregeln, Besteckkunde, Hanns Josef Ortheil, Knigge, Le Moissonnier, Ratgeber Sterneküche, Restaurantguide, Sterneküche, Tipps für Führungskräfte, Bildungssystem, Bildungswesen, Didaktik, Unterricht / Didaktik, Business / Management, Management, Kommunikation (Unternehmen), Unternehmenskommunikation, Kochen / Prominente kochen, TV-Küche, Anstand, Benehmen - Umgangsformen, Etikette, Ton, Der gute, Geschenkband, Hilfe / Lebenshilfe, Lebenshilfe, [PU:DuMont Buchverlag GmbH]<

2023, ISBN: 3832169326

[EAN: 9783832169329], Neubuch, [PU: Dumont Buchverlag Gmbh Jun 2023], BILDUNGSSYSTEM; BILDUNGSWESEN; DIDAKTIK; UNTERRICHT / BUSINESS MANAGEMENT; KOMMUNIKATION (UNTERNEHMEN); UNTERNEHMENSK… Mehr…

[EAN: 9783832169329], Neubuch, [PU: Dumont Buchverlag Gmbh Jun 2023], BILDUNGSSYSTEM; BILDUNGSWESEN; DIDAKTIK; UNTERRICHT / BUSINESS MANAGEMENT; KOMMUNIKATION (UNTERNEHMEN); UNTERNEHMENSKOMMUNIKATION; KOCHEN PROMINENTE KOCHEN, TV-KÜCHE; ANSTAND; BENEHMEN - UMGANGSFORMEN; ETIKETTE; KNIGGE; TON, DER GUTE; GESCHENKBAND; HILFE LEBENSHILFE; EDUCATION BEHAVIORAL IM RESTAURANT; BENIMM RATGEBER; REGELN; BENIMMRATGEBER; BENIMMREGELN; BESTECKKUNDE; HANNS JOSEF ORTHEIL; LE MOISSONNIER; RATGEBER STERNEKÜCHE; RESTAURANTGUIDE; TIPPS FÜR FÜHRUNGSKRÄFTE, Neuware -Nehme ich meinen Mantel mit an den Platz Wie kommuniziere ich unauffällig meine Unverträglichkeiten, und macht es einen Unterschied, welches Wasser ich bestelle Kann ich höflich klar machen, dass das Essen nicht schmeckt Wie gehe ich damit um, wenn meine Begleitung zu viel Alkohol trinkt Ist es ein Fauxpas die Rechnung zu splitten, und wie gebe ich eigentlich wem richtig Trinkgeld In über vierzig Jahren als Gastgeber hat Vincent Moissonnier so ziemlich alles erlebt, was man im Restaurantgeschäft erleben kann, und auf jede Frage hat er eine charmante Antwort.Dieses Buch wirbt für etwas, das früher selbstverständlich war und heute immer noch Statusmerkmal ist: Stilbewusstsein und ein aufmerksames Miteinander. Es liefert ganz unangestrengt Tipps, Tricks und Weisheiten, die jede\\*r kennen sollte, angereichert durch viele lockere Anekdoten des Sterne-Gastronomen Vincent Moissonnier und ergänzt durch ein Geleitwort von Hanns-Josef Ortheil., Books<

ISBN: 3832169326

[EAN: 9783832169329], Neubuch, [PU: Dumont Buchverlag Gmbh], BILDUNGSSYSTEM; BILDUNGSWESEN; DIDAKTIK; UNTERRICHT / BUSINESS MANAGEMENT; KOMMUNIKATION (UNTERNEHMEN); UNTERNEHMENSKOMMUNIKAT… Mehr…

[EAN: 9783832169329], Neubuch, [PU: Dumont Buchverlag Gmbh], BILDUNGSSYSTEM; BILDUNGSWESEN; DIDAKTIK; UNTERRICHT / BUSINESS MANAGEMENT; KOMMUNIKATION (UNTERNEHMEN); UNTERNEHMENSKOMMUNIKATION; KOCHEN PROMINENTE KOCHEN, TV-KÜCHE; ANSTAND; BENEHMEN - UMGANGSFORMEN; ETIKETTE; KNIGGE; TON, DER GUTE; GESCHENKBAND; HILFE LEBENSHILFE; EDUCATION BEHAVIORAL IM RESTAURANT; BENIMM RATGEBER; REGELN; BENIMMRATGEBER; BENIMMREGELN; BESTECKKUNDE; HANNS JOSEF ORTHEIL; LE MOISSONNIER; RATGEBER ST, Neu -Nehme ich meinen Mantel mit an den Platz Wie kommuniziere ich unauffällig meine Unverträglichkeiten, und macht es einen Unterschied, welches Wasser ich bestelle Kann ich höflich klar machen, dass das Essen nicht schmeckt Wie gehe ich damit um, wenn meine Begleitung zu viel Alkohol trinkt Ist es ein Fauxpas die Rechnung zu splitten, und wie gebe ich eigentlich wem richtig Trinkgeld In über vierzig Jahren als Gastgeber hat Vincent Moissonnier so ziemlich alles erlebt, was man im Restaurantgeschäft erleben kann, und auf jede Frage hat er eine charmante Antwort. Dieses Buch wirbt für etwas, das früher selbstverständlich war und heute immer noch Statusmerkmal ist: Stilbewusstsein und ein aufmerksames Miteinander. Es liefert ganz unangestrengt Tipps, Tricks und Weisheiten, die jeder kennen sollte, angereichert durch viele lockere Anekdoten des Sterne-Gastronomen Vincent Moissonnier und ergänzt durch ein Geleitwort von Hanns-Josef Ortheil. 160 pp. Deutsch, Books<

2023, ISBN: 9783832169329

Nehme ich meinen Mantel mit an den Platz? Wie kommuniziere ich unauffällig meine Unverträglichkeiten, und macht es einen Unterschied, welches Wasser ich bestelle? Kann ich höflich klar ma… Mehr…

Nehme ich meinen Mantel mit an den Platz? Wie kommuniziere ich unauffällig meine Unverträglichkeiten, und macht es einen Unterschied, welches Wasser ich bestelle? Kann ich höflich klar machen, dass das Essen nicht schmeckt? Wie gehe ich damit um, wenn meine Begleitung zu viel Alkohol trinkt? Ist es ein Fauxpas die Rechnung zu splitten, und wie gebe ich eigentlich wem richtig Trinkgeld? In über vierzig Jahren als Gastgeber hat Vincent Moissonnier so ziemlich alles erlebt, was man im Restaurantgeschäft erleben kann, und auf jede Frage hat er eine charmante Antwort. Dieses Buch wirbt für etwas, das früher selbstverständlich war und heute immer noch Statusmerkmal ist: Stilbewusstsein und ein aufmerksames Miteinander. Es liefert ganz unangestrengt Tipps, Tricks und Weisheiten, die jede*r kennen sollte, angereichert durch viele lockere Anekdoten des Sterne-Gastronomen Vincent Moissonnier und ergänzt durch ein Geleitwort von Hanns-Josef Ortheil. Medien Gebunden Buch, 160 Seiten, Medien > Bücher, DuMont Buchverlag Gruppe, 2023<

2023, ISBN: 9783832169329

Zeichner: Choksi, Nishant, DuMont Buchverlag GmbH & Co. KG, Gebundene Ausgabe, Auflage: 5, 160 Seiten, Publiziert: 2023-06-19T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 1, Verkaufsra… Mehr…

Zeichner: Choksi, Nishant, DuMont Buchverlag GmbH & Co. KG, Gebundene Ausgabe, Auflage: 5, 160 Seiten, Publiziert: 2023-06-19T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 1, Verkaufsrang: 8485, Präsentation, Job & Karriere, Business & Karriere, Kategorien, Bücher, Projektmanagement, IT-Ausbildung & -Berufe, Computer & Internet, Lebenshilfe, Geschenkbücher, Arbeit & Wirtschaft, Weitere Anlässe & Themen, Kochen & Getränke, Freizeit, Haus & Garten, Lebensführung, Ratgeber, Kulinarischer Knigge, Benehmen & Manieren, Psychologie & Hilfe, Köche & Kochshows im Fernsehen, Kochen & Genießen, DuMont Buchverlag GmbH & Co. KG, 2023<