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Bier: Eine Geschichte von der Steinzeit bis heute... | Buch | Zustand akzeptabel - Hirschfelder, Gunther, Trummer, Manuel
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Bier: Eine Geschichte von der Steinzeit bis heute... | Buch | Zustand akzeptabel - gebrauchtes Buch

ISBN: 9783806232707

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2016

ISBN: 3806232709

[EAN: 9783806232707], [SC: 0.0], [PU: wbg Theiss], Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen.… Mehr…

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2016, ISBN: 9783806232707

wbg Theiss, Hardcover, Publiziert: 2016-03-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Hersteller-Nr.: 44124068, 0.52 kg, Subjects, Books, Foreign Language Books, 579c3025-5e5c-446b-80c9-b24e6fd5c… Mehr…

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Bier - gebrauchtes Buch

ISBN: 9783806232707

Livre, [PU: Theiss, Stuttgart]

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Bier: Eine Geschichte von der Steinzeit bis heute
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9783806232707


Eine Geschichte von der Steinzeit bis heute
Gebundenes Buch
Die Geschichte des Bieres ist die Geschichte unserer Zivilisation. Seit der Jungsteinzeit brauen Menschen den nahrhaften Gerstensaft. Dabei unterlagen Inhaltsstoffe, Braumethoden und auch die Qualitäten und Reinheitsgebote immer wieder fundamentalen Veränderungen. Aber auch wer, wann und warum Bier konsumierte, hat sich im Laufe der Jahrhunderte permanent geändert. So spiegelt sich die Kulturgeschichte Europas und der Welt in der Geschichte des Bieres.
Bier war bei den religiösen Ritualen der frühen Hochkulturen des Zweistromlandes ebenso zentral wie in der Arbeiterkneipe des Deutschen Kaiserreichs. Und mit dem Ende des Industriezeitalters ist diese Geschichte noch lange nicht zu Ende: Die moderne Gesellschaft hat das Bier als Lifestyle-Produkt neu entdeckt. Vom Emmerbier des vorderen Orients zu den Craft-Beer-Kneipen der modernen Metropolen - die Geschichte des Bieres ist auch die Geschichte einer erstaunlichen Weltkarriere.

Detailangaben zum Buch - Bier: Eine Geschichte von der Steinzeit bis heute


EAN (ISBN-13): 9783806232707
ISBN (ISBN-10): 3806232709
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2016
Herausgeber: wbg Theiss

Buch in der Datenbank seit 2015-11-30T10:39:38+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-04-07T10:03:39+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783806232707

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-8062-3270-9, 978-3-8062-3270-7
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: gunther hirschfelder, günther else, hirschfeld, hirsch, trummer manuel, theiss konrad, trumm, die moderne kunst, günther wieder, kulturgeschichte, günther lange
Titel des Buches: bier eine geschichte von der steinzeit, bis heute, günther

Daten vom Verlag:

Autor/in: Gunther Hirschfelder; Manuel Trummer
Titel: Bier - Eine Geschichte von der Steinzeit bis heute
Verlag: Theiss in Herder
271 Seiten
Erscheinungsjahr: 2016-03-03
Darmstadt; DE
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 0,524 kg
Sprache: Deutsch
28,00 € (DE)
Not available (reason unspecified)
155mm x 224mm x 26mm

BB; B502; mit Schutzumschlag; Hardcover, Softcover / Sachbücher/Geschichte; Sozial- und Kulturgeschichte; Verstehen; Geschichte; 21. Jahrhundert; 21. Jahrhundert; 21. Jahrhundert; 21. Jahrhundert; 21. Jahrhundert; 21. Jahrhundert; Ale; Ale; Ale; Ale; Ale; Ale; Alkohol; Alkohol; Alkohol; Alkohol; Alkohol; Alkohol; Altes Ägypten; Altes Ägypten; Altes Ägypten; Altes Ägypten; Altes Ägypten; Altes Ägypten; Bier; Bier; Bier; Bier; Bier; Bier; Bier brauen; Bier brauen; Bier brauen; Bier brauen; Bier brauen; Bier brauen; Bier im Mittelalter; Bier im Mittelalter; Bier im Mittelalter; Bier im Mittelalter; Bier im Mittelalter; Bier im Mittelalter; Bier Zutaten; Bier Zutaten; Bier Zutaten; Bier Zutaten; Bier Zutaten; Bier Zutaten; Bierbrauen Geschichte; Bierbrauen Geschichte; Bierbrauen Geschichte; Bierbrauen Geschichte; Bierbrauen Geschichte; Bierbrauen Geschichte; Bierexport; Bierexport; Bierexport; Bierexport; Bierexport; Bierexport; Bierfakten; Bierfakten; Bierfakten; Bierfakten; Bierfakten; Bierfakten; Biergenuss; Biergenuss; Biergenuss; Biergenuss; Biergenuss; Biergenuss; Biergeschichte; Biergeschichte; Biergeschichte; Biergeschichte; Biergeschichte; Biergeschichte; Bierherstellung; Bierherstellung; Bierherstellung; Bierherstellung; Bierherstellung; Bierherstellung; Bierindustrie; Bierindustrie; Bierindustrie; Bierindustrie; Bierindustrie; Bierindustrie; Bierkonsum; Bierkonsum; Bierkonsum; Bierkonsum; Bierkonsum; Bierkonsum; Bierkultur; Bierkultur; Bierkultur; Bierkultur; Bierkultur; Bierkultur; Bierproduktion; Bierproduktion; Bierproduktion; Bierproduktion; Bierproduktion; Bierproduktion; Brauer; Brauer; Brauer; Brauer; Brauer; Brauer; Brauerei; Brauerei; Brauerei; Brauerei; Brauerei; Brauerei; Braugetreide; Braugetreide; Braugetreide; Braugetreide; Braugetreide; Braugetreide; Brauhaus; Brauhaus; Brauhaus; Brauhaus; Brauhaus; Brauhaus; Brauhexen; Brauhexen; Brauhexen; Brauhexen; Brauhexen; Brauhexen; Braumeisterinnen; Braumeisterinnen; Braumeisterinnen; Braumeisterinnen; Braumeisterinnen; Braumeisterinnen; Brauvorgang; Brauvorgang; Brauvorgang; Brauvorgang; Brauvorgang; Brauvorgang; Craft Beer; Craft Beer; Craft Beer; Craft Beer; Craft Beer; Craft Beer; Dickbiere und Dünnbiere; Dickbiere und Dünnbiere; Dickbiere und Dünnbiere; Dickbiere und Dünnbiere; Dickbiere und Dünnbiere; Dickbiere und Dünnbiere; Erste Bier der Welt; Erste Bier der Welt; Erste Bier der Welt; Erste Bier der Welt; Erste Bier der Welt; Erste Bier der Welt; Germanen; Germanen; Germanen; Germanen; Germanen; Germanen; Gerste; Gerste; Gerste; Gerste; Gerste; Gerste; Geschenke für Biertrinker; Geschenke für Biertrinker; Geschenke für Biertrinker; Geschenke für Biertrinker; Geschenke für Biertrinker; Geschenke für Biertrinker; Geschichte; Geschichte; Geschichte; Geschichte; Geschichte; Geschichte; Geschichte Bier; Geschichte Bier; Geschichte Bier; Geschichte Bier; Geschichte Bier; Geschichte Bier; Geschichte Getränke; Geschichte Getränke; Geschichte Getränke; Geschichte Getränke; Geschichte Getränke; Geschichte Getränke; Gilgamesch-Epos; Gilgamesch-Epos; Gilgamesch-Epos; Gilgamesch-Epos; Gilgamesch-Epos; Gilgamesch-Epos; ginger beer; ginger beer; ginger beer; ginger beer; ginger beer; ginger beer; Hanse; Hanse; Hanse; Hanse; Hanse; Hanse; Hefe; Hefe; Hefe; Hefe; Hefe; Hefe; Hethiter; Hethiter; Hethiter; Hethiter; Hethiter; Hethiter; Hochdorfer Keltenbräu; Hochdorfer Keltenbräu; Hochdorfer Keltenbräu; Hochdorfer Keltenbräu; Hochdorfer Keltenbräu; Hochdorfer Keltenbräu; Hopfen; Hopfen; Hopfen; Hopfen; Hopfen; Hopfen; Kelten; Kelten; Kelten; Kelten; Kelten; Kelten; Klöster; Klöster; Klöster; Klöster; Klöster; Klöster; Kulturgeschichte Bier; Kulturgeschichte Bier; Kulturgeschichte Bier; Kulturgeschichte Bier; Kulturgeschichte Bier; Kulturgeschichte Bier; Lifestyle-Getränk; Lifestyle-Getränk; Lifestyle-Getränk; Lifestyle-Getränk; Lifestyle-Getränk; Lifestyle-Getränk; Malz; Malz; Malz; Malz; Malz; Malz; Massengetränk; Massengetränk; Massengetränk; Massengetränk; Massengetränk; Massengetränk; Mesopotamien; Mesopotamien; Mesopotamien; Mesopotamien; Mesopotamien; Mesopotamien; Pale Ale; Pale Ale; Pale Ale; Pale Ale; Pale Ale; Pale Ale; Pils; Pils; Pils; Pils; Pils; Pils; Reinheitsgebot; Reinheitsgebot; Reinheitsgebot; Reinheitsgebot; Reinheitsgebot; Reinheitsgebot; Seit wann gibt es Bier; Seit wann gibt es Bier; Seit wann gibt es Bier; Seit wann gibt es Bier; Seit wann gibt es Bier; Seit wann gibt es Bier; Vorderer Orient; Vorderer Orient; Vorderer Orient; Vorderer Orient; Vorderer Orient; Vorderer Orient; Wirtshaus; Wirtshaus; Wirtshaus; Wirtshaus; Wirtshaus; Wirtshaus; Wo wurde Bier erfunden; Wo wurde Bier erfunden; Wo wurde Bier erfunden; Wo wurde Bier erfunden; Wo wurde Bier erfunden; Wo wurde Bier erfunden; Essen und Trinken: Getränke; Geschichte; Welt; Entdecken; BC; EA; E107; EA; E101

Bier ist das einzige Getränk, das im europäischen Raum seit der Jungsteinzeit durchgängig hergestellt wird. Gunther Hirschfelder und Manuel Trummer erzählen, wo und wie Bier gebraut wurde, aber auch, wer, wann und wo Bier trank und welche Bedeutung dem Bierkonsum zukam. Sie legen damit erstmals eine globale Kulturgeschichte des Gerstensafts vor.
- Das Buch für alle Biertrinker:innen - Einmal um die Welt: eine süffige Kulturgeschichte des Biers - Faktengesättigt und gut geschrieben

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